صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة100
مجلة

سلمون مشوي متبل بالحمضيات مع سلطة التبولة

سلمون مشوي متبل بالحمضيات مع سلطة التبولة
وصفة السلمون المشوي المتبل بالحمضيات مع سلطة التبولة جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالية من الألبان وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الشرقي الأوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 769 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 5. ل 9 9.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 232 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مزيج من عصير البرتقال والنعناع والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. مع ملعقة درجة 99%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة تبولة روبيان مشوي متبل بالنعناع, الروبيان المتبل بالحمضيات مع البصل المشوي وسلطة البرتقال، و سمك السلمون المشوي مع سلطة الحمضيات والشمر والاسكارول المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للسلطة ، ضعي البرغل والماء المغلي وعصير الليمون والزيت في وعاء كبير وقلبي برفق. تغطية على الفور مع منشفة طبق وتوضع جانبا لمدة 1 ساعة. كشف وزغب مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يضاف الحماس والبقدونس والثوم المعمر والبصل والنعناع والملح والفلفل ويقلب برفق حتى يمتزج. تغطية والبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.وفي الوقت نفسه ، لسمك السلمون ، خفقت معا 2 ملاعق كبيرة من النفط ، وتلذذ وعصير والملح والفلفل في طبق واسع ، الضحلة. رتب سمك السلمون في طبق ، ثم اتجه إلى معطف في جميع أنحاء مع ماء مالح ، وتغطي والبرد لمدة 30 دقيقة.تحضير شواية للطهي على نار متوسطة ، وتنظيف شبكات الشواء بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
إزالة سمك السلمون من ماء مالح. رتب السلمون على الشواية ، وجانب الجلد لأعلى ، واطهيه ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ويطهى تماما ، حوالي 10 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
انقلي المزيج إلى طبق واتركيه جانبا حتى يرتاح لمدة 5 دقائق.يقلب البصل والطماطم والخيار ، وتبقى 1 ملعقة طعام من الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
قدمي السلمون على طبقة من سلطة التبولة مع خليط الطماطم والخيار فوقها.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرغل القمحالبرغل القمح1الخيار ، مقشر ، المصنف والمفرومالخيار ، مقشر ، المصنف والمفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنعناع الطازج المفروم ناعماالنعناع الطازج المفروم ناعما2عصير وقشر الليمونعصير وقشر الليمون1عصير وقشر البرتقالعصير وقشر البرتقال1جبنة بارميزان مبشورةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لشواية التزييت (إذا لزم الأمر)زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لشواية التزييت (إذا لزم الأمر)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما5عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينسلطةسلطة5عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينسمك السلمونسمك السلمون850فلفل هابينروالجلد العظم-على شرائح سمك السلمونالجلد العظم-على شرائح سمك السلمون5عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح البحر الناعم والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبةملح البحر الناعم والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة2طماطم ، مقطعة ، أو 1 كوب طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى نصفينطماطم ، مقطعة ، أو 1 كوب طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى نصفين3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. ترينتادو لا ستوريا شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.