سلمون مشوي ببطء مع صلصة عشب الربيع

سمك السلمون المشوي ببطء مع صلصة عشب الربيع هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة مع 4 حصص. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الكراث والنبيذ وملح البحر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي سلمون مشوي بطيء مع نكهة الكبر والأعشاب, سلمون محمص بالحمضيات مع صلصة البازلاء الربيعية، و سمك السلمون المشوي مع صلصة البرتقال عشب.

تعليمات

اسحب أي عظام صغيرة تركت في السلمون ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، قم بقص الدهون الرمادية التي كانت بجوار الجلد. أمسك السكين بزاوية 30 درجة على لوح التقطيع ، اقطع السلمون إلى شرائح بعرض 4 شرائح يبلغ سمكها حوالي بوصة.

المكونات سوف تحتاج

المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

المعدات التي سوف تستخدمها

قطع المجلس

2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

وضعها في طبق الخبز الضحلة وتصب في زيت الزيتون ، وفرك حول شرائح لمعطف جميع الجوانب.

المكونات سوف تحتاج

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

المعدات التي سوف تستخدمها

2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين

دع السمك يجلس في الزيت عندما يتعلق الأمر بدرجة حرارة الغرفة ، من 30 إلى 60 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

سخن الفرن مسبقا إلى 225 درجة فهرنهايت أو 200 درجة فهرنهايت إذا كان لديك خيار خبز الحمل الحراري. ارفع الشرائح من الزيت وضعها بالتساوي على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

المكونات سوف تحتاج

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

يرش السمك قليلا بالملح.

المكونات سوف تحتاج

سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. عندما يتم ذلك ، فإن الدهون بين طبقات من الأسماك تبدأ فقط لتحويل مبهمة ، وكمية صغيرة من السائل جمع تحت شرائح ، وسوف الأسماك تقشر قليلا عندما حثت بإصبعك. التقط قطعة ويجب أن تتفكك بسهولة بين الطبقات بدلا من التماسك بقوة معا. قد يبدو أن أونديردون لأن اللون سوف تكون حية ، ولكن سيتم طهيها بالكامل.

المكونات سوف تحتاج

سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

أثناء تحميص السمك ، اصنع الصلصة. اسلقي النبيذ والكراث وعصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح معا في قدر صغير حتى تحصل على نصف ما بدأت به. تحويل الحرارة إلى متوسطة منخفضة وخفقت في الزبدة ، وثلثها في وقت واحد ، حتى يتم دمجها جميعا. إذا كان لديك خلاط غمر ، فاستخدمه لخلط الصلصة لمدة 10 ثوان تقريبا ، مما يمنحها قوام كريمي. إذا لم تكن السمكة جاهزة تماما ، احتفظ بالصلصة دافئة عن طريق وضع القدر في قدر أكبر من الماء الساخن.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، مبشور أو مفروم

الكراث، المبشور أو المفروم

2 زيتون محشو بالبيمينتو

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

خلاط الغمر

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

ليمون طازج، أو حسب الرغبة

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

عندما ينضج السلمون ، انقل الشرائح إلى أطباق فردية دافئة (نظرا لأن الصلصة ستعمل ، اختر الأطباق ذات الحافات العميقة التي ستحتوي عليها ، أو استخدم أوعية ضحلة). قلب الأعشاب المفرومة بشكل خشن في الصلصة وتذوقها وأضف المزيد من الملح إذا كنت تعتقد أنها بحاجة إليها ، ثم اغرفها حول السمك.

المكونات سوف تحتاج

المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)