صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

دجاج مقلي مع الراوند والبصل

دجاج مقلي مع الراوند والبصل
قد يكون الدجاج المقلي مع الراوند والبصل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تخدم 4 أشخاص وتكلف 3.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 28 جرامًا من البروتين و14 جرامًا من الدهون وإجمالي 444 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الأم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري الأرز والملح والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 66%، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دجاج بابريكاش في مقلاة واحدة مع الفطر والبصل، دجاج مقلاة وأرز مع الفلفل والبصل، دجاج مقلاة إيطالية مع السبانخ والطماطم والبصل.

تعليمات

1
يُمزج الدقيق مع توابل الكريول والملح في وعاء ضحل. اغمسي الدجاج في خليط الدقيق، مع التخلص من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
توابل الكريولتوابل الكريول
الدجاجالدجاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الدجاجالدجاج
4
أخرجه من المقلاة. يوضع جانباً ويبقى دافئاً.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضيفي الراوند والبصل إلى المقلاة، واقليهما حتى ينضجا، لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
راوندراوند
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يُضاف النبيذ والبقدونس والزعتر والثوم، ويُكشط لإزالة أي قطع بنية من قاع المقلاة. يُطهى حتى يقل السائل قليلًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التحريك كثيرًا. أعيدي الدجاج إلى المقلاة، واطهيه حتى يسخن لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الدجاجالدجاج
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يقدم على الأرز المطبوخ الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
8
يُزيّن بأوراق البقدونس الطازجة، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج

المعدات

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأرز مطبوخ ساخن للتقديمأرز مطبوخ ساخن للتقديم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأرز مطبوخ ساخن للتقديمأرز مطبوخ ساخن للتقديم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأرز مطبوخ ساخن للتقديمأرز مطبوخ ساخن للتقديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)توابل الكريولتوابل الكريول11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزعتر المجففالزعتر المجفف2406 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)البقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى ترك للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى ترك للتزيين1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)راوند ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةراوند ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مطحونة بسمك 1/4 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مطحونة بسمك 1/4 بوصة1صغيرالبصل الحلو ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقةالبصل الحلو ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقة