صعوبةسهل
جاهز5 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة7
مجلة

سلمون مدخن مقلي مع خبز البيض

سلمون مدخن مقلي مع خبز البيض
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك السلمون المدخن المقلي وخبز البيض وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 1.43 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 481 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم ، الفجل مدهون ، سمك السلمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وجد 33 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو صلب. سمك السلمون المدخن بالكاد لريتشارد بليس مع بومبرنيكل-أفوكادو-بيض سالسان وخل كل شيء, خبز السلمون المدخن، و شطائر خبز السلمون المدخن تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
نخب نصف الخبز الانقسام. ضجة الفجل مدهون في المايونيز. طهي شريحة من سمك السلمون المدخن في مقلاة غير لاصقة لبضع ثوان على كل جانب ، حتى يتحول مبهمة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المدخنسمك السلمون المدخن
الفجلالفجل
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
الخبزالخبز
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
انتشر جانب واحد من الخبز مع المايونيز وأعلى مع سمك السلمون. دفقة بعض الزيت في المقلاة ويقلى البيض. عند الانتهاء تقريبا ، أضف فص الثوم وأزيز لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
الخبزالخبز
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
(كيبلر)(كيبلر)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
نضع البيضة فوق السلمون ونتبلها ونثرها فوق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
(كيبلر)(كيبلر)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون المدخن يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتان إيما ريزيرف شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.