صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة مينتي أورزو بالعدس والفيتا

سلطة مينتي أورزو بالعدس والفيتا
تتطلب سلطة مينتي أورزو العدس والفيتا تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.29 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 342 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط أوراق النعناع وجبن الفيتا والثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة منتي بالجزر والفستق والفيتا, سلطة الروبيان والفيتا مع مينتي اللوز بيستو، و سلطة العدس والأورزو.

تعليمات

1
أحضر قدرا كبيرا من الماء المملح قليلا حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3
انقلي المعكرونة إلى وعاء كبير ، واخلطيها في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يوضع العدس في قدر صغير ويغطى بالماء ويغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
يصفى ويترك جانبا ليبرد.
6
يمزج ما تبقى من زيت الزيتون والخل والثوم في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
إزالة المعكرونة من الثلاجة; إضافة العدس, خليط النفط, زيتون, جبنة الفيتا, بصل أحمر, نعناع, والشبت; يقلب حتى المخلوطة جيدا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
العدسالعدس
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري