صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة والزنجبيل والتوفي

كعكة الشوكولاتة والزنجبيل والتوفي
حصة واحدة تحتوي على 676 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.34 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك كريمة مخفوقة بالزنجبيل والسكر البني ودبس السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة الزنجبيل مع صلصة التوفي بالزبدة, كعكة التمر بالشوكولاتة مع طلاء التوفي اللزج بالشوكولاتة، و كعكة التمر بالشوكولاتة مع طلاء التوفي اللزج بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
إعداد الزنجبيل قشدة وفقا لتوجيهات في الخطوة 1 من وصفة (من خلال تقشعر لها الأبدان).
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
الزنجبيلالزنجبيل
3
فتات الشوكولاتة في الميكروويف في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف على ارتفاع 1 إلى 1 1/2 دقيقة أو حتى تذوب وناعمة ، مع التحريك على فترات 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتهرقائق الشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
وعاءوعاء
4
يخفق السكر البني والزبدة بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يمتزج جيدا (حوالي 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
5
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق حتى يمتزج بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
6
أضيفي الشوكولاتة المذابة مع الخفق حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
7
ينخل الدقيق معا والمكونات 5 التالية. إضافة تدريجيا إلى خليط الشوكولاته بالتناوب مع القشدة الحامضة ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق. يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة. تحريك الماء الساخن معا والمكونات 2 القادمة. (
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الشوكولاتهالشوكولاته
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
8
الخليط سوف رغوة.) يقلب تدريجيا خليط دبس السكر والفانيليا في خليط الشوكولاته فقط حتى المخلوطة. ملعقة الخليط في 3 مدهون ومطحون 8 بوصة المقالي كعكة مستديرة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
دبس السكردبس السكر
فانيلافانيلا
9
خبز في 350 لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. بارد في المقالي على رفوف الأسلاك 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك ، وتبرد تماما (حوالي 1 ساعة).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
وفي الوقت نفسه ، إعداد القاناش حريري.
11
ضعي 1 طبقة من الكيك على حامل الكيك أو طبق التقديم.
12
يرش مع 1/2 كوب من قطع التوفي. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية; انتشار مع الغاناش المتبقية, ويرش مع المتبقية 1/2 بت كوب الحلوى. أعلى مع طبقة الكعكة المتبقية. تغطية والبرد 2 إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
قطع الحلوىقطع الحلوى
انتشارانتشار
13
الانتهاء من إعداد الزنجبيل قشدة وفقا لتوجيهات في الخطوة 2 من وصفة.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
الزنجبيلالزنجبيل
14
انتشر أعلى وجوانب الكعكة مع الكريمة المخفوقة قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
انتشارانتشار
15
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

المكونات

11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكعك الزنجبيل ندفة الثلجكعك الزنجبيل ندفة الثلج12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالتوت البري الطازجالتوت البري الطازج3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالنعناع الطازجالنعناع الطازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة السكر البني الفاتححزمة السكر البني الفاتح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الطازجةجوزة الطيب الطازجة1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الشوكولاتة شبه الحلوةفتات الشوكولاتة شبه الحلوة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتوفي بتتوفي بت2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكريمة الزنجبيل المخفوقةكريمة الزنجبيل المخفوقة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًغاناش حريريغاناش حريري