صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة34
مجلة
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة

سلطة مقطعة على طريقة نيويورك

سلطة مقطعة على طريقة نيويورك
قد تكون السلطة المفرومة على طريقة نيويورك هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 16 جرامًا من البروتين و38 جرامًا من الدهون وإجمالي 483 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 أشخاص وتكلف 3.03 دولارًا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 9 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري السلطة الخضراء والمايونيز والملح والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 81%. جرب سلطة نيويورك المفرومة، والسلطة المفرومة على طريقة نيويورك، والسلطة المفرومة على الطريقة التايلاندية مع سريراتشا توفو للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
ضعي الخضر وجميع المثبتات في أطباق صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
3
احصل على وعاء كبير غير قابل للصدأ مع ملقط. اطلب من الجميع أن يصنعوا سلطتهم الخاصة عن طريق رمي ما يريدون في الوعاء. إرم السلطة وقلبها على لوح التقطيع. باستخدام السكينين، قطعي السلطة بسرعة بحيث يتم تقطيعها إلى قطع أصغر. ضعها مرة أخرى في الطبق المعدني واخلطها مع صلصة هيربي رانش.
المكونات سوف تحتاج
مزرعة خلع الملابسمزرعة خلع الملابس
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
دزينةدزينة
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية
4
ننقلها إلى طبق ونرشها بالقليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(شرائط واسعة، فيتوتشيني بديل إذا لم يكن متوفرا)(شرائط واسعة، فيتوتشيني بديل إذا لم يكن متوفرا)
5
يُمزج المايونيز واللبن والقشدة الحامضة والبقدونس والثوم المعمر والأوريجانو والخل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء. البرد لبضع ساعات قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
(شرائط واسعة، فيتوتشيني بديل إذا لم يكن متوفرا)(شرائط واسعة، فيتوتشيني بديل إذا لم يكن متوفرا)
تغليف الهديةتغليف الهدية
2 ملعقة كبيرة ملفوف مخلل، مصفى جيداً ومفروم2 ملعقة كبيرة ملفوف مخلل، مصفى جيداً ومفروم
حول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائححول الخوخ، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى شرائح
الأوريجانوالأوريجانو
بروسسيوتو، مقطع إلى شرائح متوسطة رفيعة (لتغليف البرغر)بروسسيوتو، مقطع إلى شرائح متوسطة رفيعة (لتغليف البرغر)
6 أونصات من البانسيتا المقطعة إلى شرائح رفيعة6 أونصات من البانسيتا المقطعة إلى شرائح رفيعة
الثوم المعمرالثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية

المكونات

1بانشالهليون ، مقشر ومقطع إلى قطعالهليون ، مقشر ومقطع إلى قطع2الأفوكادو ، شرائحالأفوكادو ، شرائح1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن (أكثر حسب الحاجة للوصول إلى الاتساق المطلوب)اللبن (أكثر حسب الحاجة للوصول إلى الاتساق المطلوب)397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفاصوليا ، استنزفت وتشطفالفاصوليا ، استنزفت وتشطف1خيار إنجليزي ، مقطعة إلى نصفين ثم مقطعة إلى شرائحخيار إنجليزي ، مقطعة إلى نصفين ثم مقطعة إلى شرائح15عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأوراق بقدونس إيطالية مسطحة ، مفرومةأوراق بقدونس إيطالية مسطحة ، مفرومة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوموزاريلا طازجة ، مكعباتموزاريلا طازجة ، مكعبات1مكاييلطماطم عنب ، نصفطماطم عنب ، نصف10الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحونملح وفلفل مطحون4بيض مسلوق ، مقشر ومقطع إلى شرائحبيض مسلوق ، مقشر ومقطع إلى شرائح2241 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز (حقيقي) مايونيز (حقيقي)120عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسلطة خضراء مختلطةسلطة خضراء مختلطة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر ، شرائحالفطر ، شرائح227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر ، شرائحالفطر ، شرائح113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزيتون مختلط منزوع النوىزيتون مختلط منزوع النوى2قطع حلوى التوفي من هيث باراوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع8الفجل ، النصفالفجل ، النصف2الفلفل الأحمر ، شرائحالفلفل الأحمر ، شرائح8أوراق رومين كاملةأوراق رومين كاملة1151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات67عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبذور عباد الشمسبذور عباد الشمس3قطع حلوى التوفي من هيث بارالخل الأبيضالخل الأبيض2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير2الفلفل الأصفر ، شرائحالفلفل الأصفر ، شرائح

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة Perrier-Jouet Grand Brut. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 57 دولارًا للزجاجة.
بيرييه جويت جراند بروت
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.