سلطة مقطعة على طريقة نيويورك
قد تكون السلطة المفرومة على طريقة نيويورك هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 16 جرامًا من البروتين و38 جرامًا من الدهون وإجمالي 483 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 أشخاص وتكلف 3.03 دولارًا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 9 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري السلطة الخضراء والمايونيز والملح والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 81%. جرب سلطة نيويورك المفرومة، والسلطة المفرومة على طريقة نيويورك، والسلطة المفرومة على الطريقة التايلاندية مع سريراتشا توفو للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
ضعي الخضر وجميع المثبتات في أطباق صغيرة.
احصل على وعاء كبير غير قابل للصدأ مع ملقط. اطلب من الجميع أن يصنعوا سلطتهم الخاصة عن طريق رمي ما يريدون في الوعاء. إرم السلطة وقلبها على لوح التقطيع. باستخدام السكينين، قطعي السلطة بسرعة بحيث يتم تقطيعها إلى قطع أصغر. ضعها مرة أخرى في الطبق المعدني واخلطها مع صلصة هيربي رانش.
ننقلها إلى طبق ونرشها بالقليل من الملح والفلفل.
يُمزج المايونيز واللبن والقشدة الحامضة والبقدونس والثوم المعمر والأوريجانو والخل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء. البرد لبضع ساعات قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة Perrier-Jouet Grand Brut. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 57 دولارًا للزجاجة.
![بيرييه جويت جراند بروت]()
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.