سلطة لحم البقر المشوي والبروكلي مع صلصة الفجل الكريمية
قد تكون سلطة لحم البقر المشوي والقرنبيط مع صلصة الفجل الكريمية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 444 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خل النبيذ الأبيض والطماطم الكرزية ولحم البقر المشوي السميك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صلصة الفجل دسم لحم البقر المشوي, ساندويتش لحم البقر المشوي مع الفجل دسم والطماطم المجففة الشمس، و لحم بقري عشبي بالثوم مشوي مع صلصة الفجل الكريمية.
تعليمات
افصل قمم البروكلي إلى زهيرات صغيرة. قشر سيقان البروكلي وقطعها إلى نصفين بالطول ثم إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة. في قدر كبيرة ، اطهي البروكلي على البخار أو اسلقيه حتى ينضج ، من 4 إلى 5 دقائق.
في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الخل والفجل والخردل والملح والفلفل معا.
يضاف الزيت ببطء مع الخفق.
يضاف البروكلي ولحم البقر والطماطم والبصل الأخضر ويقلب حتى يغطى.
توصية النبيذ: قد يبدو النبيذ الأبيض خيارا غريبا للحوم البقر المشوي ، لكن العناصر السائدة هنا هي الفجل والقرنبيط ، وليس اللحوم. وفقا لذلك, سحب الفلين على كاليفورنيا استرلينيا بلان لالاقتران مثيرة.