صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

سلطة لحم البقر المشوي والبروكلي مع صلصة الفجل الكريمية

سلطة لحم البقر المشوي والبروكلي مع صلصة الفجل الكريمية
قد تكون سلطة لحم البقر المشوي والقرنبيط مع صلصة الفجل الكريمية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 444 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خل النبيذ الأبيض والطماطم الكرزية ولحم البقر المشوي السميك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صلصة الفجل دسم لحم البقر المشوي, ساندويتش لحم البقر المشوي مع الفجل دسم والطماطم المجففة الشمس، و لحم بقري عشبي بالثوم مشوي مع صلصة الفجل الكريمية.

تعليمات

1
افصل قمم البروكلي إلى زهيرات صغيرة. قشر سيقان البروكلي وقطعها إلى نصفين بالطول ثم إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة. في قدر كبيرة ، اطهي البروكلي على البخار أو اسلقيه حتى ينضج ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
استنزاف والسماح لتبرد.
3
في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الخل والفجل والخردل والملح والفلفل معا.
المكونات سوف تحتاج
الفجلالفجل
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
يضاف الزيت ببطء مع الخفق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
خفقت في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
يضاف البروكلي ولحم البقر والطماطم والبصل الأخضر ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
توصية النبيذ: قد يبدو النبيذ الأبيض خيارا غريبا للحوم البقر المشوي ، لكن العناصر السائدة هنا هي الفجل والقرنبيط ، وليس اللحوم. وفقا لذلك, سحب الفلين على كاليفورنيا استرلينيا بلان لالاقتران مثيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
الفجلالفجل
لحم البقر المشويلحم البقر المشوي
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)