سلطة فواكه حجرية مشوية مع جبن الماعز واللوز
سلطة فواكه الحجر المشوي مع جبن الماعز واللوز هي خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 274 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من الجرجير والخوخ وخل شيري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 21 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة فواكه حجرية مع جبن الماعز المقلي, حجر الفاكهة تنهار مع التوت واللوز، و سلطة فواكه مشوية مع جبنة الماعز الكريمية [والرمان أغرودولسي] لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
ضع أنصاف الفاكهة في وعاء كبير. معطف مع رذاذ الطبخ ، ويرش مع 1/8 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. إرم بلطف إلى معطف.
وضع نصفين الفاكهة ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. شواء 2 دقيقة ؛ بدوره نصفين ، وشواء 2 دقيقة أو حتى تبدأ الفاكهة لتليين وقشر يحل.
نقل إلى وعاء ، وتبرد قليلا.
إزالة قشر. يقطع كل نصف إلى أسافين.
يمزج الخل والزيت والكراث مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
وضع 1 1/2 كوب الخضر على كل من 4 لوحات.
رذاذ كل مع 2 ملعقة طعام خلع الملابس.
يرش كل منها مع 2 ملعقة طعام جبن وحوالي 1 ملعقة طعام لوز. أعلى كل سلطة مع 8 أسافين الفاكهة.
نصيحة:إذا كنت تشوي في الخريف ، فإن الكمثرى بديل رائع للفاكهة ذات النواة.