صعوبةخبير
جاهز7 ساعة
حصص4
نقاط الصحة42
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة سيزر الدجاج المشوي

سلطة سيزر الدجاج المشوي
وصفة الدجاج المشوي سلطة قيصر يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 7 ساعات. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 814 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 47 جرام دهون كل. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إذا كان لديك مسحوق الجيلاتين والجزر الكبير وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الرغيف الفرنسي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الرغيف الفرنسي والزبدة الحلوى كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة سيزر مع دجاج سيزر المشوي, سلطة سيزر الدجاج المشوي، و سلطة سيزر الدجاج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والكرفس وأوراق الغار والجزر والبصل في قدر كبير. يغطى بالماء ويغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 6 ساعات ، مع التخلص من الحثالة. سلالة وحجز الدجاج والمرق ، والتخلص من الخضار والعطريات. باستخدام ملقط ، واختيار اللحوم من الدجاج والاحتياطي. (بديل لصنع مرق الدجاج من الصفر هو استخدام 1 لتر من مرق الدجاج المحضر ودجاج المشواة.)
المكونات سوف تحتاج
المشواة الدجاجالمشواة الدجاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
قم بقياس 1 كوب من المرق وضعه في طبق خبز 8 في 8 في 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
3
أضف الجيلاتين واتركه يزهر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
4
قم بقياس 3 أكواب أخرى من المرق واتركها على نار هادئة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
يضاف هذا إلى طبق الخبز ويخفق برفق لإذابة الجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
يضاف لحم الدجاج المسحوب ، البارميزان ، الثوم ، عصير الليمون ، صلصة رسيستيرشاير ، البقدونس ، رقائق الفلفل الأحمر والبيض إلى المرق وخليط الجيلاتين. رتب البيض والبقدونس ورقائق الفلفل بطريقة جميلة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
سحبت الدجاجسحبت الدجاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
البرد 8 ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها. قم أيضا بتبريد صينية خبز ذات حواف أكبر قليلا من طبق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
8
أخرج الحساء عن طريق غمر طبق الخبز في ماء دافئ ، ووضع صينية الخبز المبردة في الأعلى وقلبها. استخدم قطاعة بيتزا لتقطيع الحساء إلى مكعبات جميلة 2 في 2 بوصة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الرشات الملونة، أو النقاط الصغيرةالرشات الملونة، أو النقاط الصغيرة
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
9
بالنسبة للخبز المحمص والرومين المشوي: سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
شريحة الرغيف الفرنسي رقيقة على التحيز. ستحتاج إلى ثماني شرائح بسمك 1/8 بوصة. احجز الرغيف الفرنسي المتبقي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
11
نضع شرائح الخبز في وعاء كبير ونقلبها مع القليل من رذاذ زيت الزيتون ، وعدد قليل من رشات البارميزان المبشور والثوم المفروم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
برتقالي ومعجون تلوين الطعامبرتقالي ومعجون تلوين الطعام
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
افركي قطع رومين بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
13
اشوي الرومين لمدة 4 دقائق على كل جانب ؛ يجب أن يذبل الخارج ويتفحم ، والداخل مطهو على البخار ولكنه هش. اشوي شرائح الخبز حتى تحمص على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
14
انقل الرومين والخبز المحمص إلى طبق كبير أو لوح تقطيع وأعد تبليه بقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الخبز المحمصالخبز المحمص
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
15
باستخدام ملقط وسكين ، شريحة رومين. طبق مع 2 خبز محمص و 2 مكعبات من الحساء. سوف تذوب الحساء كما تأكل! ش ش ش ش ش!
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
16
تم إنشاء هذه الوصفة من قبل متسابق خلال مسابقة الطبخ. لم تختبره مطابخ شبكة الغذاء للاستخدام المنزلي ، لذلك ، لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.