صعوبةخبير
جاهز7 ساعة
حصص4
نقاط الصحة42
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة سيزر الدجاج المشوي

سلطة سيزر الدجاج المشوي
وصفة الدجاج المشوي سلطة قيصر يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 7 ساعات. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 814 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 47 جرام دهون كل. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إذا كان لديك مسحوق الجيلاتين والجزر الكبير وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الرغيف الفرنسي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الرغيف الفرنسي والزبدة الحلوى كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة سيزر مع دجاج سيزر المشوي, سلطة سيزر الدجاج المشوي، و سلطة سيزر الدجاج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والكرفس وأوراق الغار والجزر والبصل في قدر كبير. يغطى بالماء ويغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 6 ساعات ، مع التخلص من الحثالة. سلالة وحجز الدجاج والمرق ، والتخلص من الخضار والعطريات. باستخدام ملقط ، واختيار اللحوم من الدجاج والاحتياطي. (بديل لصنع مرق الدجاج من الصفر هو استخدام 1 لتر من مرق الدجاج المحضر ودجاج المشواة.)
المكونات سوف تحتاج
المشواة الدجاجالمشواة الدجاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
قم بقياس 1 كوب من المرق وضعه في طبق خبز 8 في 8 في 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
أضف الجيلاتين واتركه يزهر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
4
قم بقياس 3 أكواب أخرى من المرق واتركها على نار هادئة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
يضاف هذا إلى طبق الخبز ويخفق برفق لإذابة الجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
يضاف لحم الدجاج المسحوب ، البارميزان ، الثوم ، عصير الليمون ، صلصة رسيستيرشاير ، البقدونس ، رقائق الفلفل الأحمر والبيض إلى المرق وخليط الجيلاتين. رتب البيض والبقدونس ورقائق الفلفل بطريقة جميلة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
سحبت الدجاجسحبت الدجاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
البرد 8 ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها. قم أيضا بتبريد صينية خبز ذات حواف أكبر قليلا من طبق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
8
أخرج الحساء عن طريق غمر طبق الخبز في ماء دافئ ، ووضع صينية الخبز المبردة في الأعلى وقلبها. استخدم قطاعة بيتزا لتقطيع الحساء إلى مكعبات جميلة 2 في 2 بوصة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
الرشات الملونة، أو النقاط الصغيرةالرشات الملونة، أو النقاط الصغيرة
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
9
بالنسبة للخبز المحمص والرومين المشوي: سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
شريحة الرغيف الفرنسي رقيقة على التحيز. ستحتاج إلى ثماني شرائح بسمك 1/8 بوصة. احجز الرغيف الفرنسي المتبقي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
11
نضع شرائح الخبز في وعاء كبير ونقلبها مع القليل من رذاذ زيت الزيتون ، وعدد قليل من رشات البارميزان المبشور والثوم المفروم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
برتقالي ومعجون تلوين الطعامبرتقالي ومعجون تلوين الطعام
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
افركي قطع رومين بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
13
اشوي الرومين لمدة 4 دقائق على كل جانب ؛ يجب أن يذبل الخارج ويتفحم ، والداخل مطهو على البخار ولكنه هش. اشوي شرائح الخبز حتى تحمص على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
14
انقل الرومين والخبز المحمص إلى طبق كبير أو لوح تقطيع وأعد تبليه بقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
الخبز المحمصالخبز المحمص
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
15
باستخدام ملقط وسكين ، شريحة رومين. طبق مع 2 خبز محمص و 2 مكعبات من الحساء. سوف تذوب الحساء كما تأكل! ش ش ش ش ش!
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
16
تم إنشاء هذه الوصفة من قبل متسابق خلال مسابقة الطبخ. لم تختبره مطابخ شبكة الغذاء للاستخدام المنزلي ، لذلك ، لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.

المكونات

1الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي1جزرة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى النصفجزرة كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى النصف3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومة تقريباضلوع الكرفس ، مفرومة تقريبا2أوراق الغار المجففةأوراق الغار المجففة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق البقدونس الطازجة المسطحةأوراق البقدونس الطازجة المسطحة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2المغلفاتمسحوق الجيلاتينمسحوق الجيلاتين4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحونملح وفلفل أسود مطحون3بيض مسلوق ، مقشر ومقطع إلى شرائحبيض مسلوق ، مقشر ومقطع إلى شرائح2قلوب رومين ، انقسام بالطولقلوب رومين ، انقسام بالطول1الليمون ، النصفالليمون ، النصف32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1بصل مقشر ومقطع إلى النصفبصل مقشر ومقطع إلى النصف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور بخشونةجبن البارميزان المبشور بخشونة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجبن بارميزان مبشور ، 3 ملاعق كبيرةجبن بارميزان مبشور ، 3 ملاعق كبيرة3القرصاتقليل من رقائق الفلفل الأحمر المسحوققليل من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق1دجاجة كاملة ، مقطعة إلى أرباعدجاجة كاملة ، مقطعة إلى أرباع32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير