سلطة سمك السلمون المدخن مع التفاح والبقان
سلطة التراوت المدخن مع التفاح والبقان هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 584 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 6.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط سلطة الخضر ، الفجل ، خل النبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح بريبورن هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة التفاح بالكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة التراوت المدخن مع التفاح والشمر وصلصة الفجل الكريمية, سلطة اسكارول مع التفاح والبقان، و سلطة السبانخ مع التفاح والبقان لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقع رقائق الخشب في الماء 30 دقيقة ، واستنزاف جيدا.
يمزج عصير الليمون والفجل والفيليه في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. ختم وتتبل في الثلاجة 20 دقيقة ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
تحضير الشواية للشوي غير المباشر ، تسخين جانب واحد إلى منخفض وترك جانب واحد بدون حرارة. الحفاظ على درجة الحرارة من 200 إلى 22
ضع رقائق الخشب على الفحم الساخن.
ضع مقلاة من رقائق الألومنيوم يمكن التخلص منها على جانب غير مدفأ من الشواية.
صب 2 كوب ماء في المقلاة. معطف رف شواء مع رذاذ الطبخ.
إزالة شرائح من كيس ؛ تجاهل ماء مالح.
يرش شرائح مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
وضع شرائح على رف شواء على عموم احباط على الجانب القارسة. أغلق الغطاء ؛ يطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
الجمع بين المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والخل والزيت ومسحوق الفلفل الحار ، واثارة مع خفقت.
يمزج الخضر والتفاح والبصل في وعاء كبير. إرم بلطف إلى معطف.
إزالة الجلد من شرائح. كسر شرائح إلى قطع.