صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة ستيك مشوية

سلطة ستيك مشوية
سلطة ستيك مشوي هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 325 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على المايونيز وعصير الليمون وخس الجليد وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة ستيك بورتوبيللو المشوية مع الأفوكادو والليمون والذرة المشوية, سلطة ستيك مشوية بالجبنة الزرقاء + عنب مشوي، و سلطة ستيك مشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. قلبي الكرفس ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، والملح والفلفل حسب الرغبة على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ مشوي حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اخفقي المايونيز و 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والصلصة الحارة و 1 ملعقة كبيرة من الماء في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يضاف الكرفس المحمص ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
4
أضف الخس والجرجير ولكن لا تقرم.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
5
سخني مقلاة شواء كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية. افركي شريحة اللحم مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل. عندما تكون المقلاة ساخنة جدا ، أضيفي شريحة اللحم واطهيها ، دون إزعاج ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب لمتوسط نادر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
نقل إلى لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
يضاف البصل الأخضر إلى المقلاة ويطهى حتى يتفحم ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
شريحة لحم ضد الحبوب ، والتخلص من الغشاء صعبة الذي يمر عبر المركز.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
إضافة شريحة لحم والطماطم (البندورة) إلى وعاء مع سلطة وإرم إلى معطف. تقسيم بين لوحات.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
تصوير أنطونيس أخيليوس

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 25 دولار.
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
الفاكهة-النكهات إلى الأمام ، مع العفص لينة لينة والانتهاء من فترة طويلة.