صعوبةمتوسط
جاهز33 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

سلطة سالباشيو

سلطة سالباشيو
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان و30 وصفة كاملة إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون سلطة سالباسيو هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 2.15 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 826 سعرة حرارية و 28 جرامًا من البروتين و 73 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الجزر وأوراق البقدونس وشرائح الخضار والبصل الأخضر. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 33 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 67% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة كاجمبر أو سلطة كوتشمبر – سلطة خضار هندية ، سلطة كاجمبر أو سلطة كوتشمبر – سلطة خضار هندية ، وسلطة كاجمبر أو سلطة كوتشمبر – سلطة خضار هندية .

تعليمات

1
تسخين الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
2
يُدهن الدجاج والبصل على الجانبين بالزيت ويُتبل بالملح والفلفل. يُشوى الدجاج لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يتفحم قليلاً وينضج تماماً.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
(موصى به: تيرا ستيكس)(موصى به: تيرا ستيكس)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
قم بإزالتها إلى طبق، وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح رفيعة. يُشوى البصل لمدة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى يتفحم قليلاً وينضج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
ضعي حلقات الدجاج والبصل في وعاء كبير وأضيفي الجزر والبقدونس والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
نضع المايونيز، والمرق، والخل، والثوم، والبابريكا، والملح، والفلفل في محضرة الطعام ونطحنهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
يُسكب خليط المايونيز فوق الدجاج ويُقلب بلطف حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
7
ننقل الخليط إلى طبق، ونزينه بأعواد رقائق الخضار، ثم نقدمه.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)