صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط

سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط
تتطلب سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط حولها 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 1.77 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك البصل والخس الهندباء وصدور الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط, سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط، و سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي البصل المفروم مع الخل في وعاء واتركيه جانبا. هذا التخليل السريع سيزيل حافة البصل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
اسلق الدجاج: اغلي 1 1/2 لتر من الماء وأضف حوالي 2 ملاعق كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
نقطع صدور الدجاج إلى نصفين بالعرض ونضعها في الماء. خففي الحرارة واتركي الدجاج يطهى برفق شديد ، على نار خفيفة بالكاد ، لمدة 10-15 دقيقة ، حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
4
امزج مكونات السلطة الأخرى: أثناء طهي الدجاج ، اخلطي زيت الزيتون والكبر والزيتون ورقائق تشيلي والأوريجانو في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
قطعي الدجاج إلى مكعبات أو قطعيه: عندما ينضج الدجاج ، ضعيه على لوح التقطيع ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
يضاف البصل إلى الوعاء مع الزيتون. بمجرد أن يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بتقطيعه إلى مكعبات أو تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
يمزج الدجاج والبقدونس مع مكونات السلطة الأخرى: اخلطي الدجاج والبقدونس برفق مع الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
8
أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
9
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد1لكل واحد.الملحالملح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون مشكل منزوع النوى ، شرائحزيتون مشكل منزوع النوى ، شرائح1قرصةرقائق تشيلي الحمراءرقائق تشيلي الحمراء1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالأوريجانو الطازج المفروم أو الريحان (أو كليهما!)الأوريجانو الطازج المفروم أو الريحان (أو كليهما!)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1لكل واحد.الفلفل الأسود حسب الذوقالفلفل الأسود حسب الذوق1لكل واحد.خس الهندباء لقوارب المقبلات ، أو مفروم لإضافته إلى السلطةخس الهندباء لقوارب المقبلات ، أو مفروم لإضافته إلى السلطة1لكل واحد.زبدة الخس لأكواب الخسزبدة الخس لأكواب الخس1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.باستا فوسيلي ، جافة لدفعة واحدة من السلطة (استخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين لخيار خال من الغلوتين)باستا فوسيلي ، جافة لدفعة واحدة من السلطة (استخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين لخيار خال من الغلوتين)