سلطة خضار مقرمشة مع البازلاء والفجل المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الخضار المقرمشة مع البازلاء والفجل المقلية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 245 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البازلاء وملح الكوشر والفاصوليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الفجل سوتيه والسكر المفاجئة البازلاء مع الشبت, بايل الدجاج المشوي مع سلطة الأعشاب والفجل سوتيه، و سلطة فريكة الربيع مع الهليون والبازلاء + الفجل.
تعليمات
جلب قدر من الماء ليغلي. املأ وعاء بالماء المثلج.
اقطع شقا في قاعدة كل طماطم واسلقها في الماء المغلي حتى تبدأ قشورها في الانقسام ، حوالي 15 ثانية. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الطماطم إلى الماء المثلج لتبرد ، ثم صفيها وقشرها.
في نفس الماء ، طهي الفول حتى العطاء فقط ، 2 دقيقة.
إزالة والسماح لتبرد قليلا ، ثم قشر. بلانش البازلاء حتى العطاء فقط ، 2 دقيقة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع عصير الليمون وتبليها بالملح. باستخدام سكين التقشير ، قم بقص سيقان الخرشوف وانطلق من الأوراق الخارجية القاسية حتى تصل إلى الأوراق الداخلية ذات اللون الأخضر الفاتح. باستخدام سكين مسنن ، اقطع الثلث العلوي من الخرشوف. تقليم القيعان والسيقان.
قطع الخرشوف في نصف بالطول. باستخدام ملعقة صغيرة ، قم بإزالة الاختناقات ، إن وجدت. شريحة رقيقة الخرشوف بالطول ، إضافتها إلى خلع الملابس وإرم إلى معطف.
نضيف الطماطم المقشرة والفاصوليا ونقلب مرة أخرى.
في مقلاة متوسطة ، سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
يضاف الفجل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف البازلاء المقشرة ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. يتبل بالملح.
في وعاء متوسط الحجم ، إرم الجرجير مع ما تبقى من 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وقشر الليمون ونقل إلى لوحات. أعلى مع سلطة الخرشوف والفجل والبازلاء.