سلطة خضار كاشا الحارة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة خضروات كاشا الحارة. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 135 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من الطماطم ومعجون الفلفل والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل كاشا فارنيشكيس (كاشان والأقواس), كاشا فارنيشكيس-كاشان والأقواس، و سلطة السبانخ مع الكاشان والفاصوليا السوداء.
تعليمات
سخني 2 كوب من مرق الخضار (أو سخني الماء وأضيفي مرق الخضار). أثناء انتظارك حتى يغلي ، قم بتحميص الكاشا في قدر كبير وجاف لمدة 3 دقائق تقريبا ، أو حتى تطلق رائحة الجوز. عندما يصل المرق إلى درجة الغليان ، أضفه بعناية إلى الكاشا (احترس من البقع!) تغطية وتحويل الحرارة منخفضة جدا. كوك حتى كاشا هو العطاء ويتم امتصاص كل السائل ، 5-10 دقائق.
إزالة من الحرارة ، زغب ، والسماح لتبرد. يمكن تبريد كاشا وتخزينها طوال الليل ، إذا لزم الأمر.
أضيفي جميع الخضار المقطعة والحمص إلى الكاشا.
اخلطي عصير الليمون والمكونات المتبقية جيدا وأضيفيها إلى الكاشا مع التحريك حتى يتم توزيع الصلصة بالتساوي.
قدميها في وسط طبق كبير مع أوراق الخس. لتناول الطعام ، ملعقة بعض السلطة في ورقة الخس وتناول الطعام مثل تاكو أو بوريتو.