صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة66
مجلة

سلطة بنجر الحمضيات الاحتفالية مع اللفت والفستق

سلطة بنجر الحمضيات الاحتفالية مع اللفت والفستق
احتفالي البنجر سلطة الحمضيات مع اللفت والفستق قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعتك هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض اللاكتو والنباتية على 319 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 35 دقيقة. هذه الوصفة من وصفات ببساطة لديها 1 المشجعين. مزيج من الفستق المحمص وأوراق النعناع وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. حاول سلطة البنجر والحمضيات مع الفستق, سلطة البنجر مع الفستق وجبنة الفيتا، و سلطة البنجر البرية مع الفستق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي البنجر: فرك البنجر نظيفة ، وترك الجلد على. يمكنك غلي أو تحميص البنجر لطهيها.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2
في حالة الغليان ، قم بغلي البنجر بشكل منفصل حسب اللون (وإلا فإن البنجر الأحمر سيصل إلى اللون البرتقالي ، مع تحويل البنجر البرتقالي إلى اللون الأحمر).
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3
ضع كل دفعة من البنجر في قدر وقم بتغطيتها بالماء بحوالي بوصة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
أضف ملعقتين صغيرتين من الملح. جلب ليغلي وتقليل إلى ينضج. يطهى على نار خفيفة حتى تتمكن من الثقب بسهولة بالشوكة ، من 30 إلى 60 دقيقة ، حسب حجم البنجر.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
استنزاف.
6
السماح لتبرد. افركي القشرة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
7
لتحميص البنجر ، لفه بورق قصدير وشويهفي فرن 400 فهرنهايت لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة ، حتى تنضج الشوكة. ثم تبرد وقشر. انظر لدينا البنجر المحمص وصفة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
 أثناء طهي البنجر ، قم بإعداد الصلصة وإعداد باقي المكونات.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
9
توضع جميع مكونات الصلصة في برطمان ، وتغطى وتهز حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
10
نقع البنجر في خلع الملابس: 
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
11
قطع البنجر إلى قطع 1/2 بوصة إلى 1 بوصة. فصل حسب اللون ومكان في أوعية منفصلة وإرم مع القليل من خلع الملابس (استخدام حوالي ثلث خلع الملابس). البرد لمدة ساعة أو ما يصل إلى يومين.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
رشي شرائح اللفت ببعض الصلصة: 15 دقيقة إلى ساعة أو ساعتين قبل التقديم ، ضعي شرائح اللفت الرقيقة في وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
يرش نصف الصلصة المتبقية على شرائح اللفت ويقلب حتى يغطى الأوراق برفق.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
14
خدمة: إما إنشاء سلطة مكونة عن طريق وضع البنجر والحمضيات والنعناع والبقدونس ، على اللفت ، مع رش الفستق المحمص المفروم ، ورذاذ مع خلع الملابس المتبقية ، أو إرم كل شيء معا ، مع رش مع الفستق في النهاية.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
كاليكالي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

شاردونيه, جرونر فيلتلينر, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسلطة الحمضيات. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.