صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

سلطة بطاطس متصدع

سلطة بطاطس متصدع
قد تكون سلطة البطاطس المتشققة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. هذا الغلوتين الحرة, الألبان الحرة, لاكتو البيض نباتي, ويقدم وصفة نباتية 4 والتكاليف Serving 1.81 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 227 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بطاطس جديدة وبصل رقيق وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 85%. رقائق البطاطس بالفلفل المتشققة مع غمس البصل, سجق الفلفل بالريحان مع جنوكتشي البطاطا الحلوة، و سلطة الجزر المحمص مع الفلفل متصدع كرم فراشش + دي سلطة كتاب الطبخ تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
اسلقي البطاطس الجديدة لمدة 15-20 دقيقة ثم صفيها وأعيديها إلى المقلاة. باش بخفة كل البطاطا مع هراسة أو شوكة حتى أنها متصدع ولكن لا يزال كله. العودة إلى الحرارة وتصب في النبيذ الأبيض. تغلي بشدة لمدة 2-3 دقائق حتى يتبخر معظم النبيذ. ضجة في زيت الزيتون والبصل الأحمر شرائح رقيقة صغيرة والبقدونس المفروم تقريبا. الموسم وإرم معا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم أو الثوم المعمر المفروم للتزيينملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم أو الثوم المعمر المفروم للتزيين
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)