صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

سلطة بطاطس الليمون والخردل

سلطة بطاطس الليمون والخردل
قد تكون سلطة البطاطس بالليمون والخردل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 190 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك البصل والملح والبطاطس ذات القشرة الرقيقة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة بطاطس الليمون والخردل, سلطة بطاطس مشوية بالليمون مع بذور الخردل، و سلطة عدس البطاطا المحمصة والهليون مع صلصة الخردل والليمون المنعشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 6 إلى 8 كوارت ، اخلطي البطاطس و 4 كوارت من الماء. يغطى ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس عند ثقبها ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
استنزاف.
3
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والخردل والملح.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
أضيفي البطاطس والبصل المفروم والشبت واخلطيهم برفق حتى يغطوا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
5
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.