صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة بطاطس ألمانية ساخنة

سلطة بطاطس ألمانية ساخنة
تحتاج إلى طبق جانبي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان? يمكن أن تكون سلطة البطاطس الألمانية الساخنة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 198 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح لحم الخنزير المقدد وبذور الكرفس والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي حقا. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 49%. سلطة بطاطس ألمانية ساخنة, سلطة بطاطس ألمانية ساخنة، و سلطة بطاطس ألمانية ساخنة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في 3 كيو تي. طباخ بطيء ، يمزج البطاطس والكرفس والبصل. في وعاء صغير ، يمزج الماء والخل والسكر والتابيوكا والملح وبذور الكرفس والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكرفسبذور الكرفس
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
التابيوكاالتابيوكا
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يسكب فوق البطاطس ؛ يقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
3
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 4-5 ساعات أو حتى تنضج البطاطس. قبل التقديم مباشرة ، يرش لحم الخنزير المقدد والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, دورنفيلدر

ريسلينج ودورنفيلدر هما أفضل اختياراتي للألمانية. قد تبدو البيرة وكأنها الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن ريسلينج الألماني يمتزج بشكل رائع مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحوم الطرائد. شارل دي كازانوف تيتي دي كوفي بروت مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
شارل دي كازانوف تيتي دي كوفي بروت
شارل دي كازانوف تيتي دي كوفي بروت
تشكل الفقاعات الدقيقة خيطا كبيرا على خلفية ذهبية. أنف فاكهي ونكهات الشعير والبريوش اللذيذة والمستمرة. نبيذ حيوي للغاية متعدد الاستخدامات. هذا هو الشمبانيا مشرق ، هادئ لأي طرف!يمتزج هذا الشمبانيا جيدا مع المحار وأطباق لحم الخنزير والجبن الطري واللين والأسماك الغنية.مزيج: 10 ٪ شاردونيه ، 30٪ بينوت مونير ، 60٪ بينوت نوير