سلطة الهليون والتونة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن تكون سلطة الهليون والتونة وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 441 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب استخدام الزيت من علبة التونة والبيض ومسحوق الخردل وخل النبيذ. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 32 دقيقة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 160 سيقولون إنها ضربت المكان. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو أمر رائع. سلطة تونة محمرة مع أعشاب دي بروفانس ، بطاطس مشوية ، ملح مدخن جوز وسلطة الهليون المحلوق, التونة والهليون وسلطة البطاطس الجديدة مع صلصة الخل المعمر، و التونة والهليون وسلطة البطاطس الجديدة مع صلصة الثوم المعمر والكبر المقلي تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
اسلقي البطاطس لمدة 8-12 دقيقة حتى تنضج.
يصفى ويبرد قليلا تحت الماء الجاري البارد ، ثم يصفى جيدا ويوضع جانبا لإنهاء التبريد.
ضعي البيض في قدر من الماء البارد واتركيه حتى الغليان. بمجرد أن يغلي الماء ، أضف الهليون لمدة 2 دقيقة.
يصفى جيدا ويشطف كل شيء تحت الماء البارد ليبرد. مرة أخرى استنزاف الهليون جيدا.
مرة واحدة باردة بما فيه الكفاية للتعامل معها ، قشر البيض ونصف أو ربع.
اخفقي مكونات التتبيلة مع 1 ملعقة كبيرة ماء وبعض التوابل.
ضعي البطاطس والهليون والتونة والزيتون والخس في وعاء.
يرش فوق الصلصة ويقلب جيدا حتى يغطى ، ثم يضاف البيض ويقدم مع الخبز المقرمش.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ
(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن جين5 ميرلوت مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
![جين ميرلوت]()
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019