سلطة اللفت مع الخرشوف المشوي
سلطة اللفت مع الخرشوف المشوي هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 372 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء وغصن الزعتر والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة كالي سيزر المشوية, سلطة اللفت والأفوكادو المشوية، و سلطة الكرنب المشوي والتين والتفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
اعصر العصير من أنصاف الليمون في قدر ضغط 6 أو 8 لتر.
أضف أنصاف الليمون والنبيذ و 2 كوب ماء وورق الغار والزعتر للطهي.
قطع الجذعية من كل الخرشوف إلى داخل 1 بوصة من قاعدة; قشر الجذعية.
إزالة الأوراق السفلية والأوراق الخارجية الصعبة ، وترك القلب العطاء والقاع.
أضف الخرشوف إلى قدر الضغط. أغلق الغطاء بإحكام ؛ جلب الضغط العالي على نار عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة أو المستوى المطلوب للحفاظ على الضغط العالي ؛ طهي 10 دقائق.
إزالة من الحرارة ؛ الافراج عن الضغط من خلال تنفيس البخار ، أو مكان طباخ تحت الماء البارد للافراج عن الضغط.
إزالة الغطاء ؛ اسمحوا الوقوف 30 دقيقة.
إزالة الخرشوف من سائل الطهي.
قطع كل الخرشوف في نصف بالطول.
إزالة الشوك غامض من أسفل مع ملعقة.
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية ؛ قم بتغطية المقلاة برذاذ الطهي.
يمزج 1 ملعقة كبيرة زيت ، خرشوف ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم.
أضف الخرشوف إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تظهر علامات الشواء.
قطع كل الخرشوف نصف في نصف بالطول.
الجمع بين الزبيب و 1/2 كوب الماء الساخن ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
يمزج الفلفل المتبقي والملح والزيت وعصير 2 ملعقة طعام ومكونات 3 التالية (من خلال السكر) في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب.
إضافة اللفت ؛ إرم إلى معطف.
ضع 1 كوب خليط اللفت على كل من 4 لوحات ؛ أعلى كل خدمة مع 4 قطع الخرشوف ، 1 ملعقة كبيرة الزبيب ، و 1 ملعقة كبيرة المكسرات.