سلطة الكينوا والكوسا والبروكلي
يمكن أن تكون سلطة الكينوا والكوسا والبروكلي مجرد نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 2. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 706 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب زيت بذور اللفت ، حزمة جاهزة للأكل والكينوا ، والقرنبيط ، وأوراق الزعتر. جعلت 15 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 97%. الجوز الاسكواش القرنبيط الكينوا خزفي, طاجن البروكلي بالجبن والكوسا والكينوا، و سلطة الكينوا الاسكواش تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة بغطاء ، أضيفي البصل والثوم ، واقليه لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا ، ثم ارفعيه من المقلاة بملعقة مشقوقة.
يضاف القرع ويقلب حول المقلاة حتى يبدأ في اللون ، ثم يضاف البروكلي.
يرش 3 ملاعق كبيرة من الماء والزعتر ، ويغطى المقلاة ويبخر لمدة 5 دقائق حتى تنضج الخضار.
وفي الوقت نفسه ، طرف الكينوا في وعاء وزغب عنه.
يضاف البقدونس والتوت البري والبذور (في حالة الاستخدام) والبصل المطبوخ والثوم والخل البلسمي ويخلط جيدا. إرم من خلال الخضار مع الفيتا. سوف تبقى في الثلاجة لمدة 2 أيام.