صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

سلطة الكسكس بالكاري مع لحم الخنزير المقدد

سلطة الكسكس بالكاري مع لحم الخنزير المقدد
قد تكون سلطة الكسكس بالكاري مع لحم الخنزير المقدد هي المقبلات التي تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 260 سعرة حرارية و 7 جرام من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . مقابل 70 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. أعجب 5 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والفلفل والخل البلسمي وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع درجة ملعقة 50٪ ، هذا الطبق قوي. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة التنين - سلطة الكسكس الصيفية وسلطة العدس الأسود والكسكس وكوسكوس البقان والحمص: سلطة للطقس البارد .

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة، واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
2
صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية. عندما تبرد، قومي بتفتيت شرائح لحم الخنزير المقدد، ثم ضعيها جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقانالخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
3
صفي كل ما تبقى من دهون لحم الخنزير المقدد من المقلاة، ما عدا ملعقة كبيرة، ثم اطهي البصل وقلبيه في المقلاة حتى تبدأ حواف البصل في التحول إلى اللون البني. ضعي البصل جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
4
أغلي الماء في قدر، ثم رشي عليه الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
بذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماًبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة
5
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة 5 دقائق لتمتص الماء، ثم قومي بفرك الكسكس بالشوكة واتركيه حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
بذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماًبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم4 صدور طائر الدراج كبيرة الحجم، يتم إزالتها من العظم مع الجلد وطرف الجناح (استخدم
6
ضعي البصل والكسكس المبرد والجزر والخيار والفلفل الأحمر والحمص في وعاء السلطة ثم قلبي المكونات قليلاً حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
قطع دجاج مطبوخة ومقطعةقطع دجاج مطبوخة ومقطعة
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
7
في وعاء، اخفقي زيت الزيتون والخل البلسمي الأبيض وصلصة الصويا والسكر ومسحوق الكاري والملح والفلفل معًا حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض
بطاطس يوكون جولد متوسطة الحجم (حوالي 1/2 بوصة) مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعةبطاطس يوكون جولد متوسطة الحجم (حوالي 1/2 بوصة) مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1/4 إلى 1/2 كوب من نصف ونصف أو أكثر، إذا لزم الأمر1/4 إلى 1/2 كوب من نصف ونصف أو أكثر، إذا لزم الأمر
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
برتقال الماندرين مع الشراببرتقال الماندرين مع الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
تتبيل اللحومتتبيل اللحوم
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
8
صب الصلصة فوق السلطة، واخلطيها مرة أخرى بشكل خفيف، ثم رشيها بقطع من لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
بت لحم الخنزير المقددبت لحم الخنزير المقدد