سلطة الفاصوليا الخضراء مع البصل الأحمر المذاب
قد تكون سلطة الفاصوليا الخضراء مع البصل الأحمر المذاب مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مزيج من زيت الكانولان وزيت الزيتون والفاصوليا النحيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول سلطة الفاصوليا الخضراء والراديتشيو مع البنجر المحمص والبصل الأحمر البلسمي, مخلل بصل أحمر، و القرنبيط مع البصل المذاب وبذور الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البصل في مقلاة كبيرة ورشي عليه زيت الكانولا. يتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا جدا ولكن ليس بنيا ، من 20 إلى 25 دقيقة.
نقل البصل إلى وعاء لتبرد.
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
يضاف الفاصوليا الخضراء ويطهى حتى يصبح طريا ولكنه هش ، حوالي 5 دقائق.
تصب في مصفاة وشطف تحت الماء الجاري البارد.
يصفى جيدا ويجفف بالمناشف الورقية.
في وعاء كبير ، اخفقي الخل وصلصة الصويا معا.
يخفق في زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
يضاف البصل والفاصوليا ويقلب جيدا. يتبل بالملح والفلفل الإضافي.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.