صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سلطة الطماطم والزيتون الأسود

سلطة الطماطم والزيتون الأسود
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون سلطة الطماطم والزيتون الأسود وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 882 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 72 جرام دهون كل. ل Serving 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل المحمص والفلفل المخلل والسردين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. حاول سلطة الطماطم وجبن الماعز والزيتون الأسود, باس البحر الأسود المحمص مع سلطة الطماطم والزيتون، و شريحة لحم مشوية مع صلصة الطماطم المحمصة الحلوة والروبيان المشوي والفاصوليا السوداء وسلطة أورزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضعي الطماطم على صينية ورشي عليها زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل. مشوي حتى تنضج الطماطم وتنفجر قليلا ولكن لا تتفتت ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3
ترفع من الفرن وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج (باتباع تعليمات العبوة). أثناء طهي المعكرونة ، اصنع صلصة الخل عن طريق صب العصير من قاع المقلاة التي تطهى فيها الطماطم في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
نضيف الفيتا والخل والخردل والثوم وشرائح الريحان والأوريجانو والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة. اسكبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ببطء أثناء الخفق للاستحلاب قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
تصفى المعكرونة المطبوخة وتقلب مع الخل.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
7
نضيف طماطم العنب والزيتون والحمص والفلفل الأحمر المحمص وفلفل بيبرونسيني والبصل والريحان المفروم ونقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
8
هذه سلطة رائعة لتقديمها مع سردين البحر الأبيض المتوسط مع الليمون والثوم.
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1
يمزج المايونيز واللبن والمخللات والفلفل الأحمر والبصل والكبر وعصير الليمون والطرخون والثوم المعمر والصلصة الحارة والكايين في وعاء الخلط. يتبل بالملح والفلفل. يقلب جيدا ، ثم يغطى ويبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة للسماح للنكهات بالتجمع.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
2
بالنسبة للسردين: سخن الشواية على نار عالية. اشطف السردين بالماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. تبلي تجويف كل سردين بالملح والفلفل ، ثم ضعي غصنا من الزعتر والأوريجانو داخل كل منهما مع بضع شرائح من الليمون والثوم. يتبل بالخارج بالملح والفلفل. اربط السردين بعناية بخيوط الجزارين للمساعدة في إبقائها مغلقة أثناء الشوي. امسح شبكات الشواء بمنشفة مغموسة بالزيت لتنظيف وإنشاء سطح غير لاصق. ضع السردين بعناية عبر الشبكات واشويها لمدة 3 إلى 4 دقائق ، حتى تظهر بثور وحروف الجلد حول الحواف. باستخدام ملعقة ، اقلب السردين بعناية وشوي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى للطهي. عند الانتهاء ، أخرجه إلى طبق واتركه دافئا حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
السردينالسردين
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
خيوط الجزارخيوط الجزار
3
قدمي السردين مع الجير الحار.
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المعلب ، تشطفالحمص المعلب ، تشطف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففنبات الكبر المملح المفرومنبات الكبر المملح المفروم1قرصةقرصة حريفقرصة حريف1قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنانهارت فيتاانهارت فيتا11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففريحان طازج مقطع ناعماريحان طازج مقطع ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم8الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1الشبت الطازج، المقطوفالثوم ، حطمالثوم ، حطم2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم العنبطماطم العنب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليوناني الخالي من الدهونالزبادي اليوناني الخالي من الدهون3شرطات2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا منزوع النوى ، مفروم تقريبازيتون كالاماتا منزوع النوى ، مفروم تقريبا6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1الليمون ، مقطعة إلى عجلات رقيقةالليمون ، مقطعة إلى عجلات رقيقة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ6الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2قطع حلوى التوفي من هيث بارتوابل طازجة ممزقةتوابل طازجة ممزقة8الأغصاناوريجانو طازجاوريجانو طازج227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوباستا أورزوباستا أورزو22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمكعبات ناعما مخلل الفلفل الأحمر الحلومكعبات ناعما مخلل الفلفل الأحمر الحلو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفلفل بيبرونسيني ، ينبع إزالتهاشرائح الفلفل بيبرونسيني ، ينبع إزالتها22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالمخللات مكعبات ناعماالمخللات مكعبات ناعما0البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1الفلفل الأحمر المحمص ، شرائح ناعماالفلفل الأحمر المحمص ، شرائح ناعما8لارجيسالسردين كبيرة كاملة ، طازجة ، تنظيفها ولكن مع الرأس والذيل سليمةالسردين كبيرة كاملة ، طازجة ، تنظيفها ولكن مع الرأس والذيل سليمة6الروبيان والأوردةملح البحر قشاريملح البحر قشاري1أوريو محشو مزدوجشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون