صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

سلطة الطماطم والجزر أواخر الصيف

سلطة الطماطم والجزر أواخر الصيف
تتطلب سلطة الطماطم والجزر في أواخر الصيف ما يقرب من 15 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا هور دي مازا له 117 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، ونباتي البيض اللاكتو النظام الغذائي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الخل البلسمي والجزر والفلفل الأحمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 96%. وصفات مماثلة تشمل حساء الطماطم في أواخر الصيف مع الفاصوليا ، حلقات الحبار والبقدونس, الروبيان والطماطم الكباب: أسهل شيء لخدمة في أواخر الصيف سوير إرمي، و شوربة الطماطم المحمصة في أواخر الصيف مع فريجولان واللفت من سالتي ساندويتش شوب.

تعليمات

1
تقطع الطماطم الكبيرة ، وتقطع الكرز إلى النصف وتوضع في وعاء تقديم كبير.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
يضاف الجزر والبصل الأخضر والفلفل الحار وبذور اليقطين ويقلب معا.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
البصل الأخضرالبصل الأخضر
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
3
اخلطي زيت الزيتون البكر الممتاز مع البلسميك ورشة ملح وطحن جيد للفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
يسكب فوق الطماطم ويقلب معا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

شاردونيه, جرونر فيلتلينر, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.