صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الضأن المغربية مع الجزر والنعناع

سلطة الضأن المغربية مع الجزر والنعناع
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الضأن المغربية مع الجزر والنعناع. حصة واحدة تحتوي على 298 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 4.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من ملح الكوشر والبصل الأخضر والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق جيد جدا. حاول سلطة الضأن المغربية مع الجزر والنعناع, خروف مغربي مع المشمش واللوز والنعناع، و برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
فرك لحم الضأن مع الثوم ، وموسم مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل. شواء على نار متوسطة 45 دقيقة لكل جانب (متوسطة نادرة) أو إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
اتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم ، مع التخلص من العظام.
4
خفقت معا الزبادي وعصير الليمون والقرفة ، حريف ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
استخدم مقشرة خضروات لتقطيع الجزر إلى شرائح طويلة ورفيعة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
6
إضافة الجزر والمكونات المتبقية لخلع الملابس ، وإرم.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يقدم مع لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري