سلطة السلمون والكينوا الحمراء والجرجير
قد يكون سمك السلمون والكينوا الأحمر وسلطة الجرجير هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.39 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 410 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. إذا كان لديك جرجير وعصير ليمون ولوز منزلق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الكينوا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الكينوا كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 214 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة ممتازة. حاول مقلاة السلمون مع الكينوا والفيتان والجرجير, سلطة جرجير الكينوا الأحمر، و الكينوا التبولة سلطة جرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اغلي النبيذ و 4 أكواب من الماء.
يضاف السلمون والبصل والزعتر. خففي الحرارة حتى تنضج ؛ اسلق السلمون حتى ينضج تماما ، حوالي 7 دقائق.
إزالة سمك السلمون ؛ بارد. في وعاء كبير آخر ، يغلي4 أكواب من الماء.
يضاف الكينوا ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 11 دقيقة ؛ يصفى.
في وعاء ، اخلطي الكينوا والحمص والزبيب والتوابل ؛ بارد.
إرم الكينوا والحمص الخليط مع جرجير. دريس سلطة مع عصير الليمون والزيت. الموسم مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
قسم السلطة والسلمون المسلوق بين 4 أطباق.أعلى كل فيليه سمك السلمون مع 1 ملعقة كبيرة حريصا.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
![هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه]()
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.