سلطة الدجاج والملفوف مع النعناع الطازج

سلطة الدجاج والملفوف مع النعناع الطازج هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 238 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.59 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك صدور دجاج وملفوف نابا وفول سوداني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة تفاح ودجاج مقرمشة ملونة مع النعناع الطازج والريحان, سلطة تفاح ودجاج مقرمشة ملونة مع النعناع الطازج والريحان، و سلطة فواكه ونعناع طازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

ضعي الدجاج في قدر متوسطة الحجم وأضيفيه 2 إلى 3 أكواب من الماء, يكفي لتغطية الدجاج بحوالي بوصة. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ويقلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة ، ويطهى حتى ينضج ، من 10 إلى 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، يمزج عصير الليمون وصلصة السمك والخل والسكر والفلفل في وعاء متوسط الحجم ، ويحرك المزيج حتى يذوب السكر ويخلط كل شيء جيدا.

المكونات سوف تحتاج

صلصة السمك

أفوكادو هاس مهروس قليلاً

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة

نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

يضاف البصل ويقلب حتى يغطى. اتركيه جانبا لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح جاهزا لإكمال الطبق.

المكونات سوف تحتاج

قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن

انقلي اللحم إلى طبق ليبرد ، واحتفظي بالمرق لاستخدام آخر ، مثل صنع الحساء أو طهي الأرز. عندما يبرد الدجاج ، قم بتمزيقه إلى قطع طويلة ورقيقة. يقطع النعناع ورام الراو بخشونة إذا كنت تستخدمه.

المكونات سوف تحتاج

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"

يضاف الدجاج المبشور والملفوف والجزر والنعناع ورام الراو إلى وعاء البصل والتوابل ويقلب لتغليف كل شيء جيدا. تل السلطة على طبق التقديم وأعلى مع الفول السوداني المفروم ، إذا كنت تستخدمها.

المكونات سوف تحتاج

حاوية البصل المفروم