صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

سلطة الخيار رشيق

سلطة الخيار رشيق
سلطة الخيار رشيق هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 12 حصص. ل 26 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 25 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف. وجد 34 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. مزيج من السكر والخيار والفلفل هالبينو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 32%، وهي ليست فائقة جدا. حاول سلطة البيض رشيق, سلطة بطاطس رشيق، و سلطة كوسة رشيق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استخدم مقشرة خضروات لتقشير الخطوط في الخيار مع ترك نصف القشرة. نصف الخيار بالطول. استخدام ملعقة لإزالة البذور من نصفين الخيار. شريحة نصفين رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
وضع الخيار, بصل, و 2 ملعقة شاي ملح في وعاء مع ما يكفي من الماء لتغطية; السماح لانقع في الثلاجة على الأقل 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
يصفى جيدا في مصفاة وينقل إلى وعاء كبير ؛ يضاف فلفل الهالبينو والجزر إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
4
يقلب خل الأرز والزنجبيل والسكر والفلفل معا في وعاء صغير حتى يذوب السكر تماما ؛ يسكب فوق خليط الخيار ويقلب حتى يغطى بالتساوي. يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل