سلطة الخضار الطفل مع الكورنيش
قد تكون سلطة الخضار الصغيرة مع الكورنيش مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 206 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.73 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك جزر صغير ومخللات كورنيشون وزبادي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة لحم البقر مع البطاطا والكورنيش, سلطة البطاطس مع الكورنيش والكبر، و العشاء الليلة: سلطة الملفوف مع الكورنيش والكبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر بخاري ، اطهي البطاطس الكاملة على نار عالية حتى تنضج عند ثقبها ، من 15 إلى 20 دقيقة.
قم بإزالة البطاطس عند الانتهاء من كل منها ، ثم قم بطهي الجزر على البخار حتى ينضج ، من 5 إلى 7 دقائق.
انزع الجزر وقرون البازلاء على البخار حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق.
انقله إلى حمام جليدي للتوقف عن الطهي ، ثم صفيه وجففه على مناشف ورقية.
عندما تبرد البطاطس بدرجة كافية للتعامل معها (لكنها لا تزال دافئة) ، قلل كل منها بالطول إلى النصف وانقلها إلى وعاء كبير.
يرش بالخل ويترك لمدة 5 دقائق. نصف الجزر بالطول وأضفه إلى البطاطس مع الكورنيش وقرون البازلاء.
في وعاء صغير ، يمزج الزبادي والمايونيز والملح والفلفل ويحرك المزيج.
يسكب الصلصة فوق الخضار ويقلب برفق شديد حتى يغطى (حاول ألا تسحق البطاطس).
نقل إلى طبق ويرش مع البقدونس.