صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سلطة الخس بالزبدة مع جورجونزولا وصلصة الكمثرى

سلطة الخس بالزبدة مع جورجونزولا وصلصة الكمثرى
سلطة الخس بالزبدة مع صلصة جورجونزولان والكمثرى هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 442 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البندق والخل البلسمي ونصف الكمثرى بارتليت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 22 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة الخس الملتوية مع صلصة جورجونزولا الدافئة, سلطة الكمثرى مع صلصة جورجونزولا، و سلطة الهندباء والكمثرى مع صلصة كريمة جورجونزولا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
للتتبيلة: في الخلاط ، اخلطي الزيت ، رحيق الكمثرى ، الخل البلسمي ، عصير الليمون ، الخردل ، مكعبات الكمثرى ، الجبن ، الملح والفلفل حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
رحيق الكمثرىرحيق الكمثرى
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
ضعي شرائح الخس على 4 أطباق سلطة. رتب الأفوكادو وشرائح الكمثرى والبندق والتوت البري حول الخس.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
2
رذاذ مع خلع الملابس وخدمة.

المكونات

1أفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ومقطع إلى مكعباتأفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ومقطع إلى مكعبات1tblsp. خل النبيذ الاحمر1/2 كمثرى بارتليت حمراء ناضجة ، مقطعة إلى أرباع بالطول ، محفورة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كمثرى بارتليت حمراء ناضجة ، مقطعة إلى أرباع بالطول ، محفورة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نصف كمثرى بارتليت أحمر ناضج ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعباتنصف كمثرى بارتليت أحمر ناضج ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى توابل إضافيةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى توابل إضافية1رئيسزبدة الخس ، مقطعة إلى 4 أسافينزبدة الخس ، مقطعة إلى 4 أسافين0قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن جورجونزولا المفتت بشكل خشنجبن جورجونزولا المفتت بشكل خشن791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبندق (يفضل قشرته) ، محمص ومفروم تقريباالبندق (يفضل قشرته) ، محمص ومفروم تقريبا0قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، زائد إضافي للتوابلملح كوشير ، زائد إضافي للتوابل13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرحيق الكمثرىرحيق الكمثرى791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجفف المحلىالتوت البري المجفف المحلى23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض