صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الجرجير مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد وصلصة التين البلسمي

سلطة الجرجير مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد وصلصة التين البلسمي
سلطة الجرجير مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد وصلصة التين البلسمي خال من الغلوتين وبدائي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 165 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك عسل ومرق دجاج أقل صوديوم وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول سلطة التين والشبيك والجرجير مع صلصة جبن الماعز, سلطة الجرجير مع العليق وصلصة جبن الماعز الكريمية، و سلطة الفطر والتفاح وجبن الماعز مع صلصة العسل البلسمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، يمزج الخل البلسمي والتين في قدر صغير على نار متوسطة إلى عالية ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وإزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
يمزج خليط الخل و 3 ملاعق كبيرة من الماء و 5 مكونات (من خلال الزعتر) في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
لتحضير السلطة ، ضع 1 1/3 كوب جرجير على كل طبق من 6 أطباق. يقسم البصل بالتساوي بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
رشي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الصلصة فوق كل حصة ؛ يرش بالتساوي مع الفلفل والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
يرش بالتساوي مع لحم الخنزير المقدد. ضعي 1 ملعقة صغيرة من جبن الماعز على كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
6
قدميها على الفور.

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب قلص جرجير (حواليأكواب قلص جرجير (حوالي33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم3التين الأسود المجفف ، المفرومالتين الأسود المجفف ، المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن الماعز المفتتجبن الماعز المفتت2قطع حلوى التوفي من هيث بار1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأحمرشرائح رقيقة من البصل الأحمر0قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكراث المفرومالكراث المفروم3شرائح لحم مقدد مقطعة إلى شرائح ، مطبوخة ومتفتتةشرائح لحم مقدد مقطعة إلى شرائح ، مطبوخة ومتفتتة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز