صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة التفاح وجبن الماعز الدافئة

سلطة التفاح وجبن الماعز الدافئة
يمكن إعداد وصفة سلطة التفاح وجبن الماعز الدافئة في حوالي 30 دقيقة . هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ونباتية البيض واللاكتو والبدائية تخدم 4 أشخاص وتكلف 2.1 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 317 سعرة حرارية ، و 7 جرام من البروتين ، و 29 جرام من الدهون . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك فص ثوم، وتفاح جراني سميث، وأوراق البقدونس، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 42% هذا الطبق جيد. جرب سلطة جبن الماعز الدافئ ، وسلطة جبن الماعز الدافئ ، وسلطة جبن الماعز الدافئ للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
باستخدام وعاء زجاجي ذو غطاء محكم، قومي بخلط الخل والخردل والثوم والملح والفلفل، ثم قومي برجها جيدًا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتا، جوليان، سوتيه حتى هشبانسيتا، جوليان، سوتيه حتى هش
سلطة جويا وتوابل الخضارسلطة جويا وتوابل الخضار
1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي
(زيت حار)(زيت حار)
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة
2
أضيفي الزيت والبقدونس واهتزي.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
ريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجففريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
3
في 4 أطباق، رتبي أوراق الهندباء على شكل قضبان حول كل طبق. ترتيب الجرجير أو السبانخ في المركز. سخني الشواية، ورتبي شرائح التفاح بشكل متداخل قليلاً في 4 أشكال مروحية، ثم ضعيها في صينية الشواية.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
للحفظ،للحفظ،
الهندباءالهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
بصل حلو، مقطع إلى شرائح، مع إرفاق طرف الجذربصل حلو، مقطع إلى شرائح، مع إرفاق طرف الجذر
4
نقطع الجبن إلى 4 شرائح ونضع فوق كل مروحة تفاح شرائح الجبن. اشويها حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 5 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة، ضعي بعناية شرائح التفاح والجبن فوق الهندباء.
المكونات سوف تحتاج
كتلة من جبن الكولبي، مقطعة إلى مكعباتكتلة من جبن الكولبي، مقطعة إلى مكعبات
الهندباءالهندباء
للحفظ،للحفظ،
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
5
نسكب الصلصة فوق السلطات ونرشها بالجوز.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن نهر DeLoach الروسي شاردونيه الذي حصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
ديلوش نهر شاردونيه الروسي
ديلوش نهر شاردونيه الروسي
يعرض De Loach Vineyards Russian River Valley Chardonnay خصائص مميزة تتوافق مع التسمية. فاكهة غنية وناضجة وحموضة ثابتة. تكتمل روائح ونكهات الكمثرى والتفاح والفانيليا المركزة بشكل رائع بمكونات البلوط اللذيذة. هذا النبيذ الأنيق غني ونظيف مع لمسة نهائية ناعمة تدوم طويلاً.