صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

سلطة البنجر مع صلصة الزبادي

سلطة البنجر مع صلصة الزبادي
سلطة البنجر مع صلصة الزبادي هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 75 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 129 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح واللبن والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سلطة بنجر مطهو ببطء دافئ مع خضار البنجر وصلصة الزبادي (باور فودز), سلطة الشمر والبنجر والحمضيات مع صلصة الزبادي، و بنجر وجي أوركمان على الهندباء مع صلصة الزبادي بالثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
فرك البنجر جيدا ، واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3
في وعاء متوسط ، اخلطي الفلفل والزيت و 1 ملعقة صغيرة ملح وكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
إضافة البنجر ، وإرم إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
5
ضع البنجر على قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم ، ولفه لتغطيته ، مع ضمان بقاء البنجر في طبقة واحدة ؛ أغلق اللحامات بإحكام للحفاظ على البخار بالداخل أثناء طهي البنجر. (إذا كنت تستخدم ألوانا مختلفة من البنجر ، فقم بلف كل لون على حدة.) تخلص من التتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
6
وضع حزمة احباط على ورقة الخبز انعقدت, وتخبز 50 دقائق أو حتى ينضج من خلال. (البنجر جاهزة عندما اخترقت بسهولة بسكين.)
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
7
أخرجه من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
إزالة البنجر من احباط. يجب أن يتقشر الجلد بسهولة بأصابعك أو بسكين تقشير. لحماية اليدين من الحصول على ملطخة ، قد ترغب في فرك الجلد قبالة مع المناشف الورقية أو ارتداء القفازات. (قد يكون ماء مالح التوابل قد ركز نفسه على أجزاء من البنجر. إذا كان الأمر كذلك ، اكشطه برفق.)
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
9
نقطع البنجر إلى أسافين ونرتبه على 4 أطباق سلطة فردية.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
10
ضع الزبادي والزنجبيل والسكر و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ؛ اخفقي حتى تمتزج. إذا كنت تفضل خلع الملابس أرق ، إضافة القليل من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
رشي القليل من الصلصة على البنجر ، وانتظري بضع دقائق ، ثم رشي المزيد ؛ سوف يمتص البنجر الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
12
يزين بالكزبرة ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي