صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

سلطة البنجر المتبل

سلطة البنجر المتبل
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة البنجر المتبلة وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 101 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البنجر وخل النبيذ والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو صلب. سلطة البنجر المتبل, سلطة البنجر المتبل، و سلطة البنجر المتبل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
استنزاف البنجر ، حجز 1/4 كوب السائل ، وشريحة في 1/4 إلى 1/2 بوصة شظايا.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
2
يضاف البصل ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
في قدر على نار متوسطة ، يطهى السكر والخردل ويحفظ 1/4 كوب سائل حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يضاف الخل ويغلى المزيج ؛ يرفع عن النار ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
5
يسكب فوق شرائح البنجر والبصل ويقلب ويبرد لمدة 4 إلى 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
6
ترفع من الثلاجة وتقدم في درجة حرارة الغرفة.