صعوبةمتوسط
جاهز15 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة34
مجلة

سلطة البلطي مع التفاح واللوز

سلطة البلطي مع التفاح واللوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البلطي مع التفاح واللوز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 87 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 25 وتكلف 86 سنتا لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 27 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة فائقة. حاول البلطي بالقشور مع اللوز, البلطي مع اللوز المحمص والزيتون الأخضر، و القرنبيط والتفاح واللوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يتبل البلطي بملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل. اطبخي على دفعات حتى تنضج تماما ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب (أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة إذا لزم الأمر).
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
السماح لتبرد ، ثم كسر إلى قطع.في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي عصير الليمون والخردل والعسل والزيت المتبقي وملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إضافة جرجير, الهندباء, تفاح, واللوز وإرم; أعلى مع البلطي.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
البلطيالبلطي
الهندباءالهندباء
للحفظ،للحفظ،

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.