صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة البطاطس المفضلة لدي

سلطة البطاطس المفضلة لدي
قد تكون سلطة البطاطس المفضلة لدي هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 296 سعرة حرارية. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من الفلفل والبطاطس وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 81 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة البطاطس المفضلة, سلطة البطاطس المفضلة لدى بوبي، و طاجن البطاطس المفضل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صب 2 كوارت الماء البارد في وعاء 4-كوارت وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح. قشر البطاطس واحدة تلو الأخرى ، وأضفها إلى القدر أثناء العمل. يغطى القدر ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة على الفور إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح البطاطس طرية جدا ، من 25 إلى 30 دقيقة ، حسب حجمها.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
صفي البطاطس في مصفاة ، وانقليها إلى صينية خبز ، واتركيها تبرد حتى يمكن التعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مصفاةمصفاة
3
قطعي البطاطس إلى مكعبات غير منتظمة مقاس 1 بوصة وضعيها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف البيض والبصل والكرفس والبصل الأخضر والمخلل والبقدونس والمايونيز والزيت والخل والخردل ويخلط جيدا مع ملعقة مطاطية. يتبل بالملح المتبقي 1 ملعقة صغيرة والفلفل. تغطية مع غلاف بلاستيكي وضعت دافق ضد البطاطا والبرد لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو يفضل أن يكون بين عشية وضحاها. (تبقى السلطة لمدة تصل إلى 3 أيام مبردة.) تحقق من التوابل قبل التقديم ، وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة إذا لزم الأمر. إذا كنت ستضيف لحم الخنزير المقدد ، فقد حان الوقت الآن لطهي ست شرائح وتصفيتها وتنهارها. قبل التقديم مباشرة ، ضعي سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد المفتت.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
مايونيزمايونيز
البصل الأخضرالبصل الأخضر
التوابلالتوابل
البطاطاالبطاطا
الخردلالخردل
البقدونسالبقدونس
الخلالخل
الكرفسالكرفس
فلفلفلفل
المخللاتالمخللات
بيكونبيكون
البصلالبصل
البيضالبيض
الملحالملح
التفافالتفاف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
ملعقةملعقة