صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

سلطة البطاطا الألمانية

سلطة البطاطا الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 78 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 208 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والبطاطا ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سلطة البطاطس الألمانية الساخنة, سلطة البطاطا الألمانية، و سلطة البطاطا الألمانية.

تعليمات

1
تطهى البطاطس في ماء مملح يغلي حتى تنضج ، حوالي 15-18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
2
استنزاف وجافة. بينما لا تزال البطاطس ساخنة ، قم بإزالة القشرة وقطع البطاطس بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
3
أثناء طهي البطاطس ، قم بإعداد الصلصة. يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح الدهون ويصبح لحم الخنزير المقدد هشا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
بيكونبيكون
4
انزع لحم الخنزير المقدد إلى طبق بملعقة مشقوقة ، واحتفظ بدهن لحم الخنزير المقدد في المقلاة ؛ تنهار لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ، واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مقلاةمقلاة
5
يغلى مرق الدجاج والخل والبصل والملح والسكر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الخلالخل
البصلالبصل
فلفلفلفل
السكرالسكر
الملحالملح
6
يمزج الزيت مع دهن لحم الخنزير المقدد والخردل مع البطاطس الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم الخنزير المقددمرق لحم الخنزير المقدد
البطاطاالبطاطا
الخردلالخردل
زيت الطهيزيت الطهي
7
يسكب مزيج مرق الخل المغلي فوق البطاطس. إرم في لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
البطاطاالبطاطا
الخلالخل
الثوم المعمرالثوم المعمر
مرقمرق
8
من وجبات الذواقة في دقائق من قبل معهد الطهي الأمريكي ، كتب ليبهار فريدمان © 2004

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

الألمانية تعمل بشكل جيد مع دورنفيلدر وريسلينج. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. يمكنك تجربة هاينز إيفل شاين دورنفيلدر سويت ريد. المراجعين تماما مثل ذلك مع 3.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
يساعد انعكاس أشعة الشمس قبالة نهر راين على إنضاج هذا العنب الأحمر الشهي ، وبالتالي إنتاج نبيذ كامل الجسم بنكهات من الفواكه الحمراء الداكنة مع حلاوة متوازنة.استمتع بالبرودة قليلا من تلقاء نفسها أو مع الجبن والسلطات والمعكرونة والأسماك.