سلطة البازلاء البلسميك
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو إلى مجموعتك، فقد تكون سلطة البازلاء البلسميك وصفة يجب عليك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 7 جرام تقريبًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون وإجمالي 271 سعرة حرارية. مقابل 79 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري المايونيز وجبنة الفيتا والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. 51 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة مذهلة تصل إلى 86%. جرب سلطة الدجاج البلسمي، والخضار، وسلطة كتكوت البازلاء، وسلطة البازلاء الصفراء مع صلصة ديجون البلسميك، وسلطة الكرز والبازلاء مع صلصة خل البلسميك للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
نضع البازلاء في مصفاة، ثم نسكب عليها الماء الدافئ حتى تذوب.
نحمص اللوز في مقلاة على نار متوسطة. ثم تتحد مع البازلاء.
يُضاف البصل وجبنة الفيتا والمايونيز.
يُمزج الخل البلسمي ويُتبل بالفلفل. غطاء وثلاجة.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
يمكن إقران السلطة مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وغرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Arboleda Chardonnay. لديها 4 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
![أربوليدا شاردونيه]()
أربوليدا شاردونيه
تتميز أربوليدا شاردونيه بأنها مشرقة وجميلة ذات لون أصفر فاتح ومعطرة للغاية على الأنف، مع جانب مندفع يظهر نفحات واضحة من الفواكه الاستوائية مثل البابايا والأناناس ولمسة خفيفة من البطيخ، إلى جانب جانب أكثر تعقيدًا ودقة تم تطويره. في البرميل ونذكر البندق واللوز ولمسة من الخبز المحمص. الحنك كريمي وطويل مع حموضة لذيذة تضفي نضارة وتوتراً. هذا نبيذ معقد مليء بالشباب وبنية جيدة تؤدي إلى لمسة نهائية طويلة، وكلها تعد بطول عمر ممتاز في الزجاجة.