صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة54
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة الاسكواش المحمص والكستناء والهندباء مع صلصة التوت البري

5
4
3
2
1
سلطة الاسكواش المحمص والكستناء والهندباء مع صلصة التوت البري

سلطة الاسكواش المحمص والكستناء والهندباء مع صلصة التوت البري

الاسكواش المحمص, كستناء, وسلطة الهندباء مع صلصة التوت البري قد تكون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الاسكواش البلوط ، بانسيتا ، الكستناء ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة الهندباء مع القرع البلوط المحمص القيقب, سلطة كالي مع خبز محمص بري ، قرع الجوز المحمص ، جوز البقان المتبل بالكمون وخل التوت البري، و سلطة الاسكواش الشتوي المحمص والتوت البري واللوز مع صلصة الخل البلسم بالليمون ديجون (نباتي ، خالي من الغلوتين ، خالي من الصويا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 دولارا أمريكيا ، ثم ضع صينية خبز ضحلة كبيرة بورق الألمنيوم والزيت بسخاء بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
2
قطع نهاية الجذعية من الاسكواش ، ثم وضع قطع الجانب لأسفل والنصف بالطول. تخلص من البذور ، ثم قطع القرع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. قشر إذا رغبت في ذلك بسكين تقشير وانقل الشرائح إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
وعاءوعاء
3
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل وإرم بلطف إلى معطف. رتب في 1 طبقة في صينية خبز مبطنة وشويها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
إزالة من الفرن وتحويل الاسكواش مع ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
فرنفرن
5
أضف الكستناء إلى المقلاة في طبقة متساوية ، ثم استمر في التحميص حتى يصبح القرع ذهبيا وطريا ، من 10 إلى 15 دقيقة. الدفء ، مغطاة احباط.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
6
أثناء تحميص القرع ، قم بطهي البانسيتا في مقلاة جافة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار عالية حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 4 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
انقل البانسيتا بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها مع الاحتفاظ بالدهون في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
8
أعد تسخين دهون البانسيتا على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم أضيفي التوت البري والسكر البني وقلبي مرة واحدة حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
التوت البريالتوت البري
بانسيتابانسيتا
9
يرفع عن النار ويضاف الماء مع التحريك وكشط البتات البنية من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
ينقل خليط التوت البري إلى وعاء متوسط الحجم ويخفق في الخردل ، وملعقة كبيرة متبقية من زيت الزيتون ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخردلالخردل
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
11
إرم معا الهندباء, الاسكواش البلوط المحمص, والكستناء. فقط قبل التقديم ، إرم مع خلع الملابس ويرش مع بانسيتا.
المكونات سوف تحتاج
بلوط الاسكواشبلوط الاسكواش
الكستناءالكستناء
بانسيتابانسيتا
الهندباءالهندباء

المكونات

يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا