صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

سلطة الإسكالوب مع الفراولة والخيار وجورجونزولا في صلصة الحمضيات ديجون

سلطة الإسكالوب مع الفراولة والخيار وجورجونزولا في صلصة الحمضيات ديجون
تستغرق سلطة الإسكالوب مع الفراولة والخيار وجورجونزولان في صلصة الحمضيات-ديجون حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين، و9 جرامًا من الدهون، وإجمالي 210 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.05 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. مزيج من عصير البرتقال والملح والفلفل والجورجونزولا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. مع نسبة 44%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. جرب سلطة الإسكالوب الحمضية، وسلطة الكرنب المفروم مع صلصة جورجونزولا وزبادي ديجون، وسلطة الكمثرى والجوز وجورجونزولا مع صلصة القيقب ديجون للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي عصير البرتقال وعصير الليمون والزيت والخردل والثوم المعمر. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يُضاف الإسكالوب والفراولة والخيار ويُقلب المزيج بملعقة. رتبي أوراق الخس في طبق التقديم ثم ضعي فوقها خليط الإسكالوب. قمة مع جورجونزولا المفتتة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
جورجونزولاجورجونزولا
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Lexème Pinot Noir الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
ليكسيمي بينوت نوير
ليكسيمي بينوت نوير
متوازن، براعة، على نحو سلس