صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

سلطة الأرز بالكاري

سلطة الأرز بالكاري
قد تكون سلطة الأرز بالكاري مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 676 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 387 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الأرز البني قصير الحبة والملح وزيت السمسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سلطة الأرز بالكاري الصيفية, عجل كاري تركيا سلطة الأرز، و كاري الحمص مع الأرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 تحضير الأرز البني. وضع الأرز في وعاء كبير, إضافة 1 3/4 كوب من الماء لكل كوب من الأرز, جلب ليغلي, تغطية, خفض الحرارة على منخفضة جدا, السماح لينضج ل 45 دقائق, خلع الحرارة والحفاظ على تغطيتها لمدة أخرى على الأقل 10 الدقائق.2 تحضير البصل والكاري oil.In قدر كبير وضع 1/4 كوب من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
أضف ملعقتين كبيرتين من معجون الكاري (إذا كان خفيفا) أو أضف ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاري الخفيف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
معجون الكاريمعجون الكاري
3
أضف القليل من الفلفل الحار والكمون وبضع قطرات من زيت السمسم إذا كان لديك.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
دع الكاري ينضج لمدة دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
5
يضاف البصل الأصفر المفروم ويطهى حتى يصبح شفافا.3
المكونات سوف تحتاج
البصل الأصفرالبصل الأصفر
6
مزيج الأرز و onions.In وعاء خلط كبير ، وضعت في الأرز الساخن ثم أضعاف في البصل مع الكاري غرست النفط التي تم طهيها. ستحتاج إلى استخدام ملعقة خشبية قوية للخلط. تذوق اختبار الأرز في هذه المرحلة. إذا كان يحتاج إلى المزيد من نكهة الكاري ، قم بتسخين المزيد من مسحوق الكاري والفلفل الحار والكمون في زيت الزيتون لبضع دقائق وأضفه إلى الأرز إلى البهارات المطلوبة. 4
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
النفط غرستالنفط غرست
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
أضف مكونات أخرى حسب الرغبة-الكزبرة والزبيب والتفاح والكرفس والبازلاء الثلجية والفلفل الحلو والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
8
أضف ملعقتين كبيرتين من العسل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
9
أضف القليل من الملح حسب الرغبة.5 البرد وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة كوينتان إسنتيا تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.