سكامبي دافئ مع سلطة بوتارجا وبورلوتي
قد يكون السكامبي الدافئ مع سلطة بوتارجان وبورلوتي هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 219 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الزنجبيل والقريدس ورقائق الفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة فاصوليا زولفيني ، طماطم جافة ، كرفس وبوتارجا, بوكاتيني مع فتات الخبز وبوتارجا، و المعكرونة مع الريكوتان وبوتارجا لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت حتى التدخين.
إضافة الزنجبيل و سكامبي وإرم إلى معطف. يطهى من 6 إلى 7 دقائق ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ولكنه لا يزال طريا جدا ويضاف النبيذ الأبيض. في هذه الأثناء ، ضعي البورلوتي في وعاء الخلط وأضيفي عصير الليمون والزيت المتبقي ورقائق الفلفل الحار والراديتشيو. يتبل بالملح والفلفل ويقلب المزيج جيدا. ترتيب على أربع لوحات.
ضعي 3 سكامبي دافئ على كل طبق ورشي البوتارجا المحلوق.
يرش مع نكهة الليمون ويقدم.;