صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
مجلة

سحبت رعشة الدجاج السندويشات

سحبت رعشة الدجاج السندويشات
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون شطائر الدجاج المسحوبة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 364 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من تشاو لديها 166 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البهارات الأرض, عصير الليمون, الخل المقطر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول بطيئة طباخ سحبت رعشة لحم الخنزير السندويشات, سحبت رعشة الدجاج + كوكتيل تغيير لون # الكابتن مستقرة، و شطائر الدجاج مع الخوخ أيولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين جميع المكونات فرك في وعاء صغير. معطف الدجاج في جميع أنحاء مع فرك وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما يبدأ فقط في التدخين ، ضع نصف الدجاج في الجانب الجلد عموم أسفل ويقلى كلا الجانبين حتى احمر جيدا ، حوالي 10 دقائق المجموع (لن يتم طهي الدجاج على طول الطريق من خلال).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ضعيها في قدر بطيء وكرريها مع الدجاج المتبقي.2
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
توضع جميع مكونات التتبيلة في وعاء متوسط غير متفاعل وتخفق حتى تتحد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
يسكب فوق الدجاج ويغطى ويطهى على نار خفيفة ، مع قلب قطع الدجاج كل بضع ساعات ، حتى يتساقط اللحم من العظم ، حوالي 5 إلى 8 ساعات.3عندما يصبح الدجاج جاهزا ، أخرجه إلى لوح التقطيع. صفي الصلصة من خلال مصفاة شبكية دقيقة ، واسكبيها مرة أخرى في قدر الطهي البطيء ، واضبط قدر الطهي على الدفء.4عندما يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم (تخلص من الجلد والقطع الدهنية والعظام) وضعه مرة أخرى في قدر الطهي البطيء مع الصلصة حتى يصبح جاهزا للتقديم.5قسم لفائف لذيذة في نصف والخبز المحمص ، ثم ضع 1/4 كوب من خليط الدجاج رعشة على كل شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الماء للسماحالماء للسماح
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
6
مشاركة هذه الوصفة
7
طباعة
8
البريد الالكتروني
9
وفر (837)

المكونات

2كيلوغرامعظم ، جلد على أفخاذ الدجاجعظم ، جلد على أفخاذ الدجاج3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة (حوالي 1 حفنة) ، مفرومة خشناالكزبرة (حوالي 1 حفنة) ، مفرومة خشنا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندبس السكر الداكن (وليس الحزام الأسود)دبس السكر الداكن (وليس الحزام الأسود)4بوصة24 لفائف فرنسية لذيذة أو غيرها من الخبز المقرمش24 لفائف فرنسية لذيذة أو غيرها من الخبز المقرمش3بوصةالزنجبيل الطازج ، مقطعة إلى عملات معدنية 1/4 بوصةالزنجبيل الطازج ، مقطعة إلى عملات معدنية 1/4 بوصة1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم محطمةفصوص ثوم محطمة2الخضروات (مثل السبانخ)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1جبنة بارميزان مبشورةالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1بونيه سكوتش أو فلفل هابانيرو ، مقطع إلى شرائحبونيه سكوتش أو فلفل هابانيرو ، مقطع إلى شرائح2الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج10حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأخضر ، قلص وشرائح رقيقةالبصل الأخضر ، قلص وشرائح رقيقة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر