سجق حار وبيتزا الفطر
قد تكون النقانق الحارة وبيتزا الفطر وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.62 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 303 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من دقيق الذرة وصلصة مارينارا منخفضة الصوديوم والفطر المسبق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام عجينة البيتزا المبردة ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل بيتزا الفطر والسجق, النقانق المقلوبة وبيتزا الفطر، و بيتزا السجق والفلفل والفطر.
تعليمات
توضع العجينة في وعاء مغطى برذاذ الطهي ؛ دع العجين يقف ، مغطى ، لمدة 15 دقيقة.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ؛ معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف النقانق إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك حتى ينهار.
يضاف البصل والفطر ؛ سوت 4 دقائق.
إضافة الفلفل; سوت 2 دقيقة.
رش ورقة الخبز مع دقيق الذرة ؛ لفة العجين في دائرة 12 بوصة على ورقة الخبز المعدة.
انشر الصلصة فوق العجين ، مع ترك حد 1/2 بوصة. أعلى مع خليط السجق.
يرش الجبن على خليط النقانق.
تخبز في 450 على رف الفرن السفلي لمدة 17 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. و باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.