صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

ستيك مشوي وبيض مع بيرة ودبس السكر

ستيك مشوي وبيض مع بيرة ودبس السكر
شريحة لحم مشوية والبيض مع البيرة ودبس السكر هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 6.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 53 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 828 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. حاول 65 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم الشريط ، والخردل ، والبيض المشوي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 82%. حاول ستيك مشوي وبيض مع بيرة ودبس السكر, شريحة لحم نيويورك المشوية مع البيرة وصلصة ستيك دبس السكر، و شريحة لحم مشوية من دبس السكر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الصلصة: في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
3
يضاف باقي مكونات الصلصة ؛ يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل الصلصة إلى 2 كوب ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
4
وفي الوقت نفسه ، سخن الشواية إلى متوسطة عالية. تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل وافركيها بالزيت. شواء لمدة 3 إلى 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
6
تقدم مع صلصة دبس البيرة والبيض المشوي.
المكونات سوف تحتاج
دبس السكردبس السكر
صلصةصلصة
البيرةالبيرة
البيضالبيض
7
ضع مقلاة من الحديد الزهر على الشواية ؛ أضف الزبدة أو الزيت أو مرق لحم الخنزير المقدد. الكراك في البيض والموسم حسب الذوق (نيليس استخدام مزيج من الفلفل الحلو والسكر ومسحوق البصل ، بالإضافة إلى الملح والفلفل). يطهى حتى تصبح الحواف مقرمشة ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم الخنزير المقددمرق لحم الخنزير المقدد
ملح وفلفلملح وفلفل
مسحوق البصلمسحوق البصل
بابريكابابريكا
زبدةزبدة
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
الشوايةالشواية

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاحعصير التفاح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبيرة على غرار الجعةالبيرة على غرار الجعة2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل4البيض المشوي (وصفة أدناه)البيض المشوي (وصفة أدناه)12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة2قطع حلوى التوفي من هيث بارلتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح اللحم قطاع (1/2 بوصة سميكة)شرائح اللحم قطاع (1/2 بوصة سميكة)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الأصفرالخردل الأصفر

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وبيرينجر هاول جبل بانكروفت مزرعة ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك