صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

ستيك مشوي ، أفوكادو ، وساندويتشات كريما الحارة

ستيك مشوي ، أفوكادو ، وساندويتشات كريما الحارة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح اللحم المشوية والأفوكادو وسندويشات الكريما الحارة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 558 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.18 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. 949 جعلت الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت زيتون ، كريما ، شريحة لحم تنورة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. حاول شطائر الدجاج المشوية مع الأفوكادو الحار, شطائر روبيان الجاموس المشوي مع رانش الأفوكادو الحار، و شريحة لحم فاهيتا محشوة البطاطا المخبوزة مع الأفوكادو شبوتل كريما لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة شواء كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تدخن فقط ، أو سخني الشواية وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. بات شريحة لحم الجافة مع المناشف الورقية ويتبل بالملح والفلفل. كوك ، وتحول في كثير من الأحيان حتى متفحمة جيدا ومقياس الحرارة قراءة فورية إدراجها في سمكا جزء من كل شريحة لحم يسجل 125 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة أو 130 F فهرنهايت للمتوسطة ، حوالي 8 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
نقل إلى لوح التقطيع ، خيمة مع احباط ، والسماح للراحة لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
وفي الوقت نفسه ، مسح عموم شواء ، في حالة استخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
4
فرشاة جانب واحد من كل شريحة الخبز مع المتبقية 2 ملعقة طعام من الزيت ويطهى على نار متوسطة الحرارة, 2 شرائح في وقت واحد, الجانب يتأهل أسفل, حتى الذهبي والمحمص, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
نقل إلى رف التبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
للأفوكادو
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
1
إزالة وتجاهل حفر الأفوكادو ، ثم مغرفة اللحم في وعاء كبير. يهرس بخشونة مع شوكة. أضيفي الكزبرة وعصير الليمون وقشر الليمون والبصل الأخضر والثوم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. في وعاء صغير ، وإثارة معا كريما ووالصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
1
قطع شريحة لحم إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
2
انتشار 4 شرائح الخبز مع انتشار الأفوكادو ، ثم أعلى مع شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللحمشرائح اللحم
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
صدور الدجاج مع عظم الجناح والجلدصدور الدجاج مع عظم الجناح والجلد
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
3
انتشار المتبقية 4 شرائح الخبز مع كريما واضغط لأسفل على شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج مع عظم الجناح والجلدصدور الدجاج مع عظم الجناح والجلد
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
4
تقطع السندويشات إلى نصفين وتقدم على الفور.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
# 37 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2019 2016 لا جوتا ميرلوت يشمل كل ما هو جبل ميرلوت مع هيكل للاستمتاع. تلاحظ من اسبريسو ، الشوكولاته الداكنة ، والخبز المحمص متابعة بلاك بيري ناضجة ، والمعادن ، والوزن على الحنك.