ستيك بيتاس اليونانية
وصفة شرائح اللحم اليونانية يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 20 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 329 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خبز بيتا وخل نبيذ وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق صلب. حاول ستيك بيتاس اليونانية, ستيك يوناني وسلطة بيستو بيتاس، و ستيك يوناني مع صلصة الشبت لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات 3 الأولى في كيس من البلاستيك الرمز البريدي أعلى كبير ؛ إضافة شريحة لحم إلى كيس. نقع 3 دقائق ، وتحول مرة واحدة.
إزالة شريحة لحم من كيس; تجاهل ماء مالح.
يرش شريحة لحم مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة شريحة لحم; يطهى 5 دقائق على كل جانب أو حتى النضج المطلوب.
قطع شريحة لحم عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
إضافة عصير, ثوم, والسبانخ; سوت 1 دقيقة.
يرفع عن النار ويضاف الملح المتبقي.
ملعقة 2 ملاعق كبيرة من خليط السبانخ في كل نصف بيتا.
ضع 1 ملعقة كبيرة بصل ، 3 شرائح خيار ، و 1 1/2 أوقية شريحة لحم في كل نصف بيتا ؛ يرش 1 ملعقة كبيرة جبن في كل نصف بيتا.
يمزج 1 كوب من الحمص المعلب المغسول والمصفى ، و 2 ملعقة طعام من عصير الليمون ، و 1 ملعقة كبيرة من الطحينة (معجون بذور السمسم المحمص) ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون في محضر الطعام ؛ عملية حتى تمتزج جيدا. أضف تدريجيا 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
يقدم مع شرائح الفلفل الأحمر والجزر الصغير.